读《美味的果实》有感

天使宝贝娃楼主

大自然给我们阳光、空气和水份，让植物们生根、发芽、长叶、开花......可见神奇的大自然所赋予我们的一切，。能带着宝贝走进大自然去感受那份宁静、纯洁与质朴是每个父母都真心期盼的，而《我家门外的自然课》这套书则完全实现了父母们和孩子们的梦想，其实大自然就在我们的家门口，无论是路边的野花还是庭院里的花都是随处可见的，触手可及的，所以近在咫尺的自然万物千万不能错过。

因为所在地域和季节的原因，我们这的花花草草似乎来的很晚，所以没办法带宝贝去大自然寻找它们的身影，只能退而求其次申请了《美味的果实》。好多果实是在一年四季中都常见的东西，它不受地域和季节的影响，因为现在南北方东西运输非常方便，好多美味的水果和干果都能在超市和菜市场买到，一样可以带给宝贝一份惊喜和对比。

《美味的果实》介绍了我们常吃的23种果实，包括水果和干果两大类。全书对每一种果实都在“别名”、“生长时节”、生长场所“和”分类“方面有详细介绍，并且还举例了果实可以做成的成品和半成品。每一种果实都有它们的剖面图、切面图、生长特性和食用价值，文字大小不一，因为有侧重点之分，亮点是书中所配的插图，颜色鲜艳逼真，栩栩如生，就连果实中一颗小小的籽都是那样精心的描绘，实在生动过人，就连我家那不太容易被打动的眼神也是深深的投入其中。

我和璇宝贝最感兴趣的要属后面的“果实日历”啦。从6月份到12月份，细致到每个月的几号，什么果实会成熟，哪个日子的果实还在酝酿中都是描述的极致到位，像我们北方比较少见的银杏会在9月份成熟，石榴会在10月份成熟，君迁子在12月4日成熟，像是老奶奶的脸一样。为了便于查找果实，在索引处还有拼音索引，方便我们翻开相应页码及时学习相关内容。

在这23种果实里，我们着重寻找了苹果、核桃和枣这三种果实，因为这都是我们平时常吃的东西，并用富有营养，是老少皆宜的食品，所以宝贝对它们并不陌生，探究起来也容易接受。

第一，苹果。一年四季我们都可以吃到的，从初夏到晚秋，各种各样的苹果都会上市，富含多种微量元素，对身体大有益处呢。以前璇小的时候我都会削皮给她吃，现在知道皮也是富含VC的，所以连皮带肉的都让璇吃掉，吃在她的嘴里就如同自己吃了一样高兴。秋天是苹果的收获季节，但从4月29号开始苹果就已经开花了，在经过半年的生长中我们才能吃到美味的新鲜苹果。婆婆家住在农村，院子里就有两棵苹果树，所以秋天的时候璇特别愿意让爸爸抱着去摘苹果，并且在奶奶家附近的山上栽有大量的苹果树，我们去年十一曾带着她去山里摘苹果，那时的苹果是红富士，一个个又大又红，吃起来美味可口，小妞捧着大大的苹果欣喜若狂。

我们把从水里店买来的苹果切开，不过放置不长时间就氧化了，表面发黄，其实这里教我们一个方法，就是把苹果泡在盐水或者糖水中几分钟再取出来就不会变颜色了，这个真试了一下，超级有效果呢。

第二，核桃。又名胡桃，羌桃，上市的季节是9月份至10月份。它成熟后会摆脱青绿色的外壳，露出黄褐色的外衣，有的有壳薄而有的壳稍厚。我们都知道核桃仁对大脑是非常有益处的，记得怀孕时听过一位老师的讲座，核桃如人的大脑，多吃多补，尤其对孩子的的生长发育起着重要作用。它还有锻炼肌肉的作用呢，拿两个核桃在手中把玩，可以舒筋活脉，延年益寿呢。

它是在每年的5月10号开花，6月1号结出果实，9月16后青绿色外壳裂开才能看到我们现在吃的外壳，用它可以做冰淇淋啊，饼干啊，面包啊，总之用处大大的。把外壳从中间掰开，就看到核桃仁在其中，不过得需要有耐心的，有些核桃是不太容易把仁弄出来的，并且核桃仁容易碎，但是味道却是相当不错的，不过不易多食，每天一两个就足够了，尤其对于孕妇和小朋友非法有益的。

第三，枣。分为干枣和鲜枣两种，秋季是枣的旺盛季节，可以直接吃或者煮粥等搭配食用。新鲜枣的果肉是白色的，吃起来非常甜脆，它能够生津止渴，也可以作为药材，但我们知道，“一日三枣，一生不老“，但多吃对胃口不好的，容易产生胀气。婆婆家院子里也种了一棵小枣树，但近几年不知何故产量越来越少，个头也越来越小了。拿了一个干枣作为例子，把中间切开，果肉是黄褐色的，我平时就直接吃，大多数时间也煮水，吸收的会更好些。

真的希望在瓜熟蒂落的时候能够带宝贝再进行一次果实采摘，然后结合书中的介绍来让宝贝了解它们的特性和功效。之前我们去采摘了草莓，在大棚里妞被蜜蜂围绕的场景还历历在目，但当一棵棵新鲜通红的草莓被摘下的那一刻，我知道妞体会到了大自然带来的快乐，所以放下手中的忙碌，带着家人和孩子们尽情投入到大自然的怀抱中，进行一场又一场的野外观察与实践，去体会别样的自然画卷吧！