-
来个鱼丸面配菜
看1536 | 回复1
-
天天做饭练了厨艺，自家人还能吃过安全美味的食物是没错，但有时也蛮让人发愁的，主要愁如何每天的饭食陼都不重复，有营养，还能合了宝贝的口味。不过现在好些了，宝贝长大了，已经有了自己的选择，他有自己的饮食喜好并且能够清晰的表达出来。所以现在的包含经常是宝贝点菜我来做。
早上的时候宝贝有时要喝粥，还要苹果粥或者南瓜粥，有时要吃汤圆，有时就是喝个奶，吃个三明治，不过中午要求就多了，有时要求吃某个菜，是排骨还是香菇呀，有时就是面，吃个焖面呀或者是浇面或者是汤面。因为爱吃，他去超市的时候也会挑选一些食材带回来。这次爸爸带他去超市，他就挑了一大袋子的鱼丸回来，美其名曰妈妈爱吃，哈哈。我看了下他挑的有鱼丸，虾丸，蟹棒，并且是各式各样的，有纯丸子的，也有小笼包式的，那就找机会给他做喽。
有一段好久没吃面了，宝贝就要求中午吃面。这一天下班后的时间比较紧张，看看家里还有一些挂面，就决定做面来吃。吃面也得配菜呢，冰箱里有西葫芦还是炒一个好了，同时搭配上红萝卜和一点肉来炒。我先洗好了菜，然后把它们都切好。油热了之后放上葱蒜，再炒进其他的菜。炒这个菜的当口儿，一面用电热壶做上水，等水开了之后一会正好煮面。
虽然已经是春天，可是这边天气变幻得如同过山车，中午还是吃点热乎的比较好。油锅里倒上热水，煮上面条，水开了搅几搅，洒上一个土鸡蛋，那是绝对的香，同时，放上保存在冰箱里的鱼丸，添上水再开上几次面条就好了。快出锅的时候洒了点韭菜花儿添色。
菜面都非常的简单，却是非常的好吃。宝贝配着菜吃了好些面。他评价说，面非常好吃，里面的鱼丸不错，可是粉色的虾丸更好吃。于是和我约定，下次要多吃一点虾丸。
04-29 23:18 -
啊！我今天就特别想吃鱼丸啊04-29 23:49
取消