不知道大家小时候有没有吃过这种饼子，在我们小的时候，爸爸自己还做过这种饼子呢，爸爸是一个里外都是一把手的人，真是什么都会，而且学起来也特别的快，随便看看就可以做出来了，他做的馒头、包子虽然没有外面的好看，但是却和外面一样的好吃，那时候最喜欢吃的就是爸爸做的红豆沙饼子了，因为我从小就很喜欢吃豆沙，那时候豆沙馅可都是自己磨出来的，爸爸会把清洗干净的红豆煮好之后，然后就一直磨，磨得碎一些的时候就可以包馅了，而且还在豆沙里面放了一些糖，这样会更甜一些，特别的好吃。

不过现在爸爸年龄大了，也没有时间可以做豆沙饼子了，看到这里卖红豆沙饼子，一下子就想到了爸爸，于是就买了一些饼子回家尝尝，因为我和孩子都是比较喜欢吃面食的，所以孩子也是很喜欢吃这种饼子的，饼子个头都不大，小小的一个拿在手上非常的方便，而且是外焦里嫩的感觉，外面的皮焦焦的特别好吃，而里面的皮却是嫩嫩的，这种饼子的外皮都是比较厚的，可不比家里做的，家里做的才会馅多皮薄呢，外面就不一样了，有些人不爱吃豆沙，觉得豆沙了，我是一个爱吃甜食的人，所以很爱吃豆沙，不管是豆沙包子还是豆沙饼都是一样的喜欢。

真正的豆沙是不太甜的，小时候甜那是因为爸爸在豆沙里面放了糖，而外面卖的都没有糖，所以甜味很少，但是豆沙却比较烂，所以吃起来也是不错的，特别是可以当成早餐，这样的话再来一杯酸奶就搞定了，是不是非常的方便呢，很喜欢吃这种饼子，看来我比较适合在北方生活，因为北方的面食种类很多，真是太喜爱了。

饼子看起来不大，但是吃起来还是比较撑的呢，毕竟是面食呀，所以一个人吃上二个就差不多了，味道不错又不易长胖的红豆沙饼子来了。