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蚂蚁上树是什么菜?
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果果妈 楼主请教:蚂蚁上树是什么样的菜?
问一下各位,蚂蚁上树是什么菜呀?蚂蚁上树的菜名是怎么得来的,有什么样的含义呢。
顺便再告诉我,蚂蚁上树好吃不?最好附带上做法上来,谢啦。08-06 11:07 -
天香儿 2楼其实所谓的蚂蚁上树就是肉炒粉条。其中粉条是树,肉丁就是树上的蚂蚁。味道还不错。08-06 11:08
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婷婷妈 3楼RE:蚂蚁上树是什么菜呀?
粉丝炒肉末08-06 11:08 -
茉莉花语 4楼RE: 蚂蚁上树是什么意思?
蚂蚁上树是四川的一道名菜,不要顾名思义,其实材料中根本没有蚂蚁,呵呵。
蚂蚁上树,又叫做肉末粉丝,材料主要是粉丝、肉碎,既然是四川风味,当然少不了辣椒了,吃时肉碎黏着粉丝,感觉像蚂蚁一样,十分有味哦!08-06 11:10 -
天香儿 5楼简单地说,就是粉丝烧肉末 ,很有味道。08-06 11:11
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