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好吃的空心菜梗炒卤肉
看6845 | 回复13
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今天中午做的菜不好吃，最后老公自己又去烧肉吃，唉。。。晚上的时候他叫我去隔壁买点卤肉回来，家里有空心菜，把叶子和梗分开，叶子当青菜炒，梗子就炒卤肉。我就去买了半斤肉回来，叫老板把料包单独包好。把菜梗拍一下再切成一小段一小段的，先把卤肉用油爆炒一下，装盘，再放油把空心菜梗也爆炒一下，放盐，再把盘子里的卤肉倒进去一起翻炒，最后把那个料包全部倒进去翻炒一下就可以关火装盘了。这样炒出来的空心菜梗又脆又带有点甜味，真的很好吃。那个肉我们都没吃几口，就把菜梗全部吃完了。呵呵，明天再来一盘。08-18 19:07
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好吃也不能天天吃一样的吧08-18 19:11
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呵呵，我们是吃一次要过几天再吃不然心语也不吃
回复 2# 心语妈妈
嘻嘻，正好明天还有一餐的
南南宝贝 发表于 2011-08-18 19:1408-18 19:21 -
怎么不拍个照看看啊。08-18 20:11
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你这个还真是新吃法呢，呵呵08-18 20:48
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不错改天试一下08-19 00:20
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呵呵，不错哦，老公还真勤快08-19 00:34
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好长时间没吃空心菜了08-19 08:01
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