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超级推荐 咖喱蛋包饭!
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蒲公英 楼主感觉好久没发吃的贴了,兄弟姐妹们都好吗,感觉最近美食栏目好热闹哦,又添加好几位美食高手,真好,真好!
我也该露露两手啦
蛋包饭材料:鸡蛋,米饭,小南瓜,胡萝卜,青豆,土豆,洋葱,椰奶,咖喱粉,盐,糖,白酒,橄榄油。
做法:1 先把鸡蛋加点面粉调成糊,然后锅里加油,摊成鸡蛋皮备用,记住面粉要少放,不然成蛋饼了。
2 胡萝卜,洋葱还有小南瓜切丁,然后在取一只胡萝卜切成滚刀状,土豆也是。
3 起油锅加入洋葱炒香,加入胡萝卜小南瓜丁,还有青豆一起翻炒,然后加少许盐和糖,和白酒,
最后加入米饭不停搅拌,然后出锅备用。
4 从新再起锅,加少许油,加洋葱爆香,加入土豆和胡萝卜块翻炒,然后加点盐和白酒,加入适量的水,
咖喱粉和椰奶,盖上,煮到土豆微烂就可以起锅了。
5 最后把蔬菜饭包在蛋皮里,配着咖喱土豆吃.
呵呵,完成啦,需要的妈妈可以学学哦08-07 20:49 -
苯苯妈 2楼看样子。。真的很好吃啊 ,可是我减肥呢08-07 20:51
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天香儿 3楼刚好合我的胃口``素咖喱``很开胃啊``08-07 20:51
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兰兰妈 4楼看上去好有食欲啊.....
做早餐很适合08-07 20:52
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