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夏季妈妈必不可少滋补靓汤!
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婷婷妈 楼主小北海鱼胶--15克(一个人的用量)
红枣 6-8个
百合--适量
冰糖--适量
【功效】:此汤对女性朋友补血益气,使皮肤保持光泽,有弹性,除此之外,还具有淡化色斑,减少皱纹,增强抵抗力等等都有很好的效果。(当然了,各类人群都可以吃鱼胶的,不止是女孩子的专利,呵呵··)
【步骤】:
取小北海鱼胶约15克(整个的鱼胶先要把它切块),用水洗净(鱼胶不需要用水泡的),红枣及百合也同样洗净,准备待用
【红枣】:红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能
【百合】:甘寒质润,善养阴润燥。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神
上述材料准备完毕后,一起放入炖锅内加入适量的水,准备开炖啦,呵呵
注:这个辅料除了红枣和百合,其实大家也可以根据自己的喜好加入别的,如莲子、薏米、洋参、桂圆、干贝、淮山、枸杞等等,不过每次加2-3种辅料就可以啦,加的太多味道会不纯,怪怪的。
炖了大概2-3个小时之后就可以停电起锅啦··
哦,差点忘啦,在停电起锅之前大概十分钟的时候,根据自己的喜好可以加入适量的精盐或者冰糖的,呵呵。
两个半小时之后:
看看炖完之后的鱼胶,由于胶质基本都溶入到汤料中,所以鱼胶变成这个样子啦
捞到小碗,就可以准备吃咯
红枣和百合比较早下去一起炖,所以汤水看起来更加的浓···看起来好好喝,都流口水啦
鱼胶一般是晚上吃和早上吃比较好的,要空腹吃,这样的吸收效果是最好的, 如果大家主要是偏向于美容护肤和改善睡眠的那建议晚上吃呢,如果是肠胃不好的朋友那最好是早上吃啦,吃之前先喝半杯温开水。鱼胶不能隔天吃,这样效果不是很好,建议大家可以连续吃几天,然后停几天这样子(当然如果是孕妇那就另当别论啦)。
鱼胶的品种比较多,大家选择的时候要注意些,尽量根据自身的情况选择合适的鱼胶,才能花最少的钱达到最理想的效果。08-08 22:17 -
铭儿妈 2楼果然很滋补啊,楼主真会享受08-08 22:19
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小琳琳 3楼好汤跟大家一起分享08-08 22:20
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玫瑰紫 4楼不错的汤水,有空我也要煲。。08-08 22:21
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