葱,面,油


和面对我来说一直是难题,看到前辈们做饺子,做包子,我只能做在电脑面前


流口水...


和了3次,面终于达到让我满意的程度


葱和香油准备好



煎饼的时候我才领悟到爆肚兄的一句话"面皮擀的一定要薄，要到似破非破的




感觉",这一步非常的重要,直接影响口感


油更是要舍得放,刷上香油,撒上盐在均与的撒上葱花



在慢慢的卷起后，把两头捏紧,把它稍微拉长点


最后把拉好的面团盘成圆饼




把小尾巴压到饼底(这个我压了,后来怎么开了,没发现)再次把它摁扁,用擀面
杖擀薄

完成,金灿灿,香脆脆


当然应该超越不了爆肚兄的饼子,哈哈哈

还起来挺不错的哦

哇，你可真会做哦...

挺不错的哦

我都想吃了