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清蒸螃蟹
看10128 | 回复23
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alice326 楼主
我们这不是盛产螃蟹的地方,所以螃蟹价格都很高,平时呢我们是很少买来吃的。昨天下班去逛超市的时候,看到很多人都在挑螃蟹,一只9。9元。我就想着也买一只回来给宝宝吃吧,宝宝出生到现在还没有吃过螃蟹呢。
由于我们平时都没有买过,所以我和老公都不会煮呢。在洗螃蟹的时候,也不知道有没有洗干净了。刚开始也不懂,就把绑螃蟹的绳子给解了,结果洗的很费力,怕被螃蟹给夹了。最后还是老公拿着了个夹子,用牙刷洗的呢。
本来老公说要螃蟹蒸蛋的,以前有在饭店吃过,味道还挺不错的,用螃蟹蒸出来的蛋非常的滑嬾好吃。可是弄了半天老公说不会弄,怕做出来的不好吃。最后只好选择清蒸了,他用了点白酒把螃蟹灌晕了,加了几块生姜就放锅里蒸了。蒸了半个小时后才起锅的,闻起来味道好像还不错,赶紧动手剥壳给宝宝吃。宝宝边玩边吃,吃的挺爽的呢。不过就那么一只好像吃不过瘾,也吃不到多少蟹肉哦,但是宝宝是第一次吃,还是少吃一点好吧。先观察观察一下,看看宝宝吃了会不会有问题。没问题就下次再去买来给她吃了。
螃蟹被五花大绑了,呵呵,这绳子可真够粗的
太心急就给它解绑了,给忘记它会夹人了
只能借助工具来给它“洗澡”了
成品出锅了哦,怎么样,还不错吧,就是少了点。08-27 15:55 -
kittymao51 2楼螃蟹还是清蒸的最鲜美08-27 15:58
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玟怡妈咪 3楼味道不错吧08-27 16:02
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娇娇懿 4楼老公之前给我做过香辣的也狠不错08-27 16:56
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开心果果 5楼我不爱吃这个,感觉好麻烦呢08-27 17:16
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一路彤行 6楼求图片啊,从来没吃过蟹呢,听说蟹有不能吃的部分,是这样吗,还是都可以吃啊08-27 21:46
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小语儿 7楼我宝宝也爱吃08-27 22:32
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我爱珠珠 13楼螃蟹清蒸最好了08-28 00:48
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phayefill 14楼螃蟹弄给孩子吃很累08-28 06:50
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羽妈妈 15楼好久没吃了。08-28 08:22
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