原本以为这个月又参加不了这个活动,这会想起来今天婆婆做了一个清炖仔鸡感觉还不错,就来写写罗.

鸡是前两天老公从老家带下来的,是没有喂过饲料长大的.全是吃粮食长大,所以味道会不大一样的.

今天一个大早,婆婆就开始动手宰鸡,这一幕自己比较害怕,那个时候也还没起来,所以就没去看了.然后婆婆就是整理干净鸡,先用开水烫一下,然后开始拔毛之类的,等这些都弄好之后,然后就是把剁成一小块一小块的.

架上锅,先把鸡肉倒进去把水给炒干一下.然后再放一点香油炒一下,加入大蒜,姜一起翻炒几分钟就可以的(因为不是炒着来吃的,所以不能炒的太久了,否则那个味道就会吵到没有了).

然后再把炒的鸡肉倒入砂锅里面加上合适的水,然后就盖上盖子煲上两个小时,最后再加上盐,鸡精之类的调味品就可以了.

一道很有营养价值的汤就新鲜出炉了.

因中午没拍到照片,晚上拍的照片就只是鸡肉跟汤是分开来盛的了.





最后来一个合照,看看这个汤是不是觉得很好吃的..


晚上吃过后没剩下多少了,婆婆跟我都舍不得吃的,我们两个都把它给省下来放冰箱给宝宝第二天蒸米糊来吃了..

先占个沙发哦，稍候来欣赏美味的清炖仔鸡啊

看起来不错的呀

回复 2# 钟彤彤


谢谢亲的支持

回复 3# ziqing


一会来更新

很清淡的样子，汤好喝吧

看着不错哦

回复 6# 我爱珠珠


因为要给宝宝喝一点,所以很清淡的

回复 7# 玥玥公主


是还不错的

鸡汤有营养哦

回复 10# phayefill


是啊

还不错的呀

回复 12# zixiyin

婆婆做的.