蒸汽海鲜也就是用蒸汽将海鲜蒸熟，在我们这边看起来还是比较新颖，好像也就刚刚才流行呢，当然来吃的人肯定是特别爱尝鲜的人，因为在我们看来蒸汽蒸出来的海鲜会好吃吗，会不会没有味道或者蒸不熟呢，不过这些都不用担心，当然能够蒸汽蒸出来的海鲜也是很有要求的，并不是所有的海鲜都可以蒸熟，有些红烧类的海鲜也不适宜蒸汽蒸的，这里的海鲜是比较适合清淡一点的，蒸出来的味道会比较原汁原味一些，星期天的时候，自己也赶了一下新潮去吃了蒸海鲜，主要是想尝尝味道如何呢。

想不到的是这里的人这么多，看起来名气还是不错的，不知道是不是宣传的好，至少座位上都坐满了人，我们找了一个位子坐下，然后静静的等待海鲜的到来了，当海鲜被端来的时候，我还特地看了一看，主要是担心海鲜时间太久了不新鲜，还有就是担心海鲜洗的不干净，好在端上来的海鲜都是非常干净的，感觉就像是漂白了一样，至少从肉眼上面来看非常的干净，然后我们把海鲜摆放在蒸汽上面，就这样等待着海鲜的成熟了，在等待的过程中实际上也挺有意思的，大家可以一边聊天一边闻到香香的海鲜味道，慢慢的飘出来，感觉比直接端上来烧好的海鲜还有好吃的呢。

这里海鲜的种类也挺多的，我们选择的贝类会比较多一些，因为我们更喜欢吃贝类的海鲜，蒸汽蒸好的海鲜可以配上他们家自制的调料，然后蘸着调料来食用，味道特别的新鲜和原汁原味，不过不太适合重口味的朋友来吃，因为蒸出来的就算蘸了调料还是有一些清淡，毕竟和爆炒或者红烧是有区别的，如果爱吃红烧的朋友就不太适合吃这种海鲜了，当然每一种做法都会有朋友喜欢的。

蒸汽海鲜的价格也比较合理，一个人平均的话一百多块钱就可以了，不过这里只有海鲜没有别的食物，所以吃起来总感觉少了点什么，大概是吃惯了米饭，总是喜欢结束的时候来一碗米饭吧，如果有一些主食就更好了。