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【美食厨艺秀】+8月+炖鸡腿+hardmimi
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我和老妈都不是很喜欢吃肉，所以家里做肉的机会比较少。用老妈话说，如果只有我和她，春节买半斤肉，估计我俩吃到年底都吃不完！呵呵~~不爱吃不代表不吃，偶尔也会来顿荤的，比如炖鸡腿啊，我就很爱吃！其实在鸡肉当中，我的最爱是鸡翅，像这种较大的类似琵琶腿，是我老公的大爱。我妈疼女婿是出了名的，所以有他在的日子里，炖鸡腿要比炖鸡翅次数多啦~~~
去超市买来新鲜的鸡腿or鸡翅，上水洗洗干净，稍稍腌一下。虽然家里有高压锅，也听说用高压锅作出来的炖肉比较香，可我妈始终用不惯，他总喜欢用电磁炉或煤气来做菜，可能因为省事吧。我家人口轻，放的盐不够狠，这也是为什么虽然我妈做菜比婆婆香，但老公还是更喜欢吃婆婆炖的肉……经常是第一次炖完之后，盛到盘子里，配上白米饭一尝，没啥滋味啊，再去热个二回放些盐~~
唉，刚出锅的时候还挺好看的，但我一直忘了拍照，今天从冰箱里取出仅剩的最后两个小鸡腿，凑合来张意思意思得了。。。其实婆婆炖的鸡腿非常香，但上周末去婆婆家吃的时候，我也忘了拍照，也忘了向她们取经，询问炖菜的制作过程，唉，失策啊～～
08-31 08:56 -
下次记得现场直播呀，嘿嘿，样子就好看多了08-31 09:13
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是不是用手机拍的？光线有点暗，不然鸡腿一定会更诱人的哦
08-31 09:45 -
照片不敢恭维！08-31 09:55
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唉，自知此贴惨不忍睹，哈哈
下次记得现场直播呀，嘿嘿，样子就好看多了
水影 发表于 2011-08-31 09:1308-31 09:56 -
是呀，而且是吃剩的。。。。。
是不是用手机拍的？光线有点暗，不然鸡腿一定会更诱人的哦
开心果果 发表于 2011-08-31 09:4508-31 09:56 -
哈哈，我觉得也是
照片不敢恭维！
万里悲秋常作客 发表于 2011-08-31 09:5508-31 09:56 -
呵呵，很不错08-31 11:44
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呵呵，很不错
玥玥公主 发表于 2011-08-31 11:44
谢谢啊。。。
08-31 12:08 -
回复 6# hardmimi
哈哈，不过只要大家吃着好吃就OK啦
开心果果 发表于 2011-08-31 13:33
恩恩。。。好吃
08-31 18:34 -
我们全家都喜欢吃鸡腿09-01 08:43
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呵呵，下次别忘记拍照啊09-02 17:49
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我们全家都喜欢吃鸡腿
我爱珠珠 发表于 2011-09-01 08:43 本是经典的一道菜
09-02 23:49 -
呵呵，下次别忘记拍照啊
phayefill 发表于 2011-09-02 17:49 家里人看我什么都拍，很无语。。。
09-02 23:50
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