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自己包的粽子
看3652 | 回复16
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话说今年端午由于宝宝还小,就没法回妈妈家了,每年都是端午回去,妈妈包好多粽子,给我们好多,我家是因为我和老公爱吃,公公也爱吃,可是婆婆不会包的,外面卖的又都是肉馅的多,而我们都喜欢吃甜的呢!不过我家婆婆喜欢吃肉馅的,也因为她有糖尿病没法吃甜食,所以每年都是买一些我妈妈家送一些,今年没法回去自然妈妈那么远也不可能送来,所以公公很早就买了米,大枣和粽子叶准备自己家包。
话说这个包粽子我在家的时候是不会包的,也学过好多次,大概怎么弄是知道的,而婆婆是一次没包过的,而且她也不喜欢学习,我呢还是喜欢学习的呢!所以今年我就主动说泡了米我来包粽子,虽然这样说着,可是自己心里也没底毕竟自己没有一个人包过粽子,知道好多事情是看上进心来简单,做起来难,不过我还是只前和妈妈学过的,这也算是有点底子了,就这样端午那天,婆婆他们去超市采购去了,就我和老公在家,老公看着多肉,我就开始包粽子。
说真的前几天包的都是不太成样子了,不过我也不舍得拆了重包,一是因为这个粽子叶不知道为什么特别的容易裂开,我要是拆了的话就会裂了,又怕粽子叶到时不够了,再就是我也是费了好大的劲才包好的,当然不舍得拆了重来了的,还好我是见过猪的人,所以这个吃猪肉也更利索一些的,包了几个以后就上手了,越包越快,而且由于粽子叶特别的宽,我还包了特别大的粽子,这样一来就省下我不少时间,我也是怕时间长了多肉会闹,虽然他爸爸陪他玩,可是时间长了他会饿的到时他爸爸就没有办法,我又是干一件事情喜欢一次干完,不喜欢中间弄别的,所以就想一次包完了,好陪着多肉了。
就这样还好两个多小时就包完了,多少个我还真没数,不过就是我们一家子也吃了有三四天,到今天才吃完的,而且还是每个人都爱吃的情况下,比买的是又干净卫生,还经济实惠,有了这一次的经验,估计以后年年都要包了,而且应该是一年比一年包的要好,今年有点小遗憾就是最终煮的粽子还是有一点点露米的,看着卖相不怎么好,不过吃起来是相当好吃的,因为自己包的就放了好多的枣,为自己点赞加油!06-12 17:52 -
自己包的粽子最香了呢06-12 19:18
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自家包的粽子确实好吃06-12 21:00
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自己包的粽子更好吃06-12 22:07
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我不会包粽子,自己包的粽子比较好吃06-13 09:46
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我们家没有自己包,我倒想包呢。
06-13 11:56 -
自己包粽子,吃起来更香哈06-13 13:14
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自己包粽子更加好吃的06-13 14:30
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还是自己包的粽子好吃啊!06-13 16:59
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