这个鲈鱼还是很赞的啊，这个我是准备要红烧的饿呢，这个开始的时候就是开始洗这个鲈鱼，然后呢，就是在在鱼的肚子上有很多的刀疤，这样就是比较入味的呢，哈哈这个倒是比较好吃的，我觉得这个红烧才是比较好吃的，这个清蒸的其实也是可以的，不过红烧的更加的入味。



好了，这些都是准备好了之后，我们就是要开始炒鱼了哦，哈哈这个额都是在前期准备的时候，都是要很久的饿呢，所以才费时间。



好了，开始下油锅了，这个就是需要开始先要油煎，哈哈这个油煎还是比较好吃的，所以里面的肉还是很可以的，这样的话，就是比较嫩的。



放入这个生姜啊，这个就是可以去腥的，所以说这个是比较好的，可以没有了那个鱼的腥味呢，因为是红烧的，所以还放入了酱油啊，还有盐啊，还有这个白糖，红烧的恶化，这些都是需要的，这样的话才是比较好吃的额，可惜现在小石头居然是说不要吃了，其实小石头以前是很喜欢吃红烧的鱼的呢。



继续烧。



好了，开始放入一点点的水哦，其实这个水还是不怎么多的，但是最后一定要烧的稍微粘稠一点啊，所以说这个粘稠一点的汤汁才是比较好吃的，不然的话，就是没有那么的有味道啊，这个肉还是比较嫩的也是比较入味的。







好了，差不多就是可以出锅了，哈哈很赞的哦，想不到可以那么赞的啊，哈哈可惜小石头居然不要吃，说是怕鱼骨头啊。

这色泽很漂亮呀

做的真心不错哦

做的可真好啊

厨艺很不错啊，很有卖相啊

看起来还可以。

手艺一级棒

不错的厨艺啊，看着就好吃

手艺不错，鲈鱼做得很赞

红烧的我也很喜欢吃

最爱吃鱼了

做得可真是好啊，一整条。

真是挺美味呀