现在说起咸豆角都有流口水的感觉，因为实在是太好吃了，夏天的时候，早上吃稀饭最需要的就是一盘咸豆角了，因为这个是超级下饭的，记得小的时候，爸爸都会做很多的咸豆角，咸豆角做出来不是很容易的，有时会泡烂掉了，所以也算是一个技术活，腌好的咸豆角味道最美味了，酸酸的咸咸的感觉，可以生吃也可以炒着吃，生吃会更脆一些，而炒着吃会香一些，反正不管怎么样，都会非常美味的，想不到的是现在的饭店里面也会把咸豆角当成是一盘菜，难道喜欢的人超级多吗，在我看来咸豆角就是小菜，我比较喜欢吃脆脆的豆角味道，这可比雪菜要好吃多了，雪菜会比较烂，而咸豆角不会，真心是特别好吃。

土豆是我的大爱，因为我特别喜欢吃土豆，而且对于土豆的烧法也没有感觉，在我看来只要是土豆怎么烧都好吃，这种土豆片就更加香了，土豆片的个头非常大，上面还放满了红辣椒，看起来就是辣辣的味道，喜欢吃辣的朋友一定会很喜欢吃这道菜的，又辣又香的感觉，而且铁板出来的土豆特别的美味，每一次在饭店吃饭的时候，土豆总是第一个吃完，好像没有人不喜欢吃呀，应该是这道菜是最受欢迎的，所有的朋友都是非常爱吃的，土豆片真是很不错。

这一次的菜都是我喜欢吃的，看来真是非常的符合我的口味，有些人不喜欢吃茄子，觉得茄子好像怪怪的，而且炒出来之后又比较容易烂，可是我却觉得炒茄子非常的好吃，茄子是比较吸油的，所以炒的时候一定要多放油才好，不然炒出来肯定不好吃，油越多才越好吃，所以茄子是需要不少油的，最后来的就是紫菜蛋汤了，有菜也必须要有汤才行呀，紫菜蛋汤真是很实惠，一碗里面全都是鸡蛋，看起来很大方呀。

紫菜蛋汤喝起来比较清爽一些，而且紫菜滑滑的很好喝，孩子一直习惯把紫菜叫做是海带，说了好几遍也还是不听，不过他却非常爱喝紫菜蛋汤，夏天喝这种清淡的汤感觉非常舒服。