红烧牛肉面_手机宝宝地带

昕彤妈楼主

这是昨天的午餐，只因太久没来这家面馆会念想，所以我们顶着烈日过来堂食也是蛮拼的。虽然店家也有提供外卖服务，只是外卖餐怎么说也比不上堂食，尽管打包方式面条和汤头是分开装，防止面条闷得过烂。但终归味道不一样，且环境不一样，心情当然也不一样了！许久没来，发现菜单已更换，在原有菜式基础上也有增加新的，此外结帐方式也由原来的吃饱结算改为先付款后消费，让人不禁猜测难道店老板易主了？

这次我跟同事一起过来，她一如往常点了份“红烧牛肉面”，可谓忠实粉丝。而我也跟风叫了一份，记得以前一碗18元，现在已涨至20元。又点了份“拍黄瓜”，这是我们俩的最爱，又爽脆又有点甜。尤其是夏天到了，天气炎热影响胃口，这样的凉拌菜很开胃。

很快牛肉面就端上来了，手工面条淋上牛肉块，再加点油菜，撒上香菜看上去更有食欲了！汤汁清淡不油腻，适合夏天食用。看得见的牛肉块，喝得出牛肉味的汤汁，这点证明还是正宗的。所以同事才会独好这一口啊，她是牛肉控。从份量上来看还是很足的，平时一斤牛肉多少钱我是不知道，但是我到对面牛肉店点碗牛肉汤，没记错的话只有5小块牛肉，一碗8元。这“红烧牛肉面”相对来说20元一碗还是可以接受的，面条味道很Q，有嚼劲！做为国人食用的第二大肉类食品，仅次于猪肉，其营养价值也高。牛肉在我们本地也极受欢迎，所以有许多牛肉店特色小吃遍布在四周围。牛肉含有足够的维生素B6，可增强人体的免疫力，所以平时我们也会买来炖汤或煮面。

红烧牛肉面