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从乡下捎回来的花生
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添添妈 楼主
星期五那天晚上,突然接到宝爸打来的电话,原来是他刚从乡下回来了,可由于他带的东西实在太多了,一个人拿不过来,所以才叫我到停车的地方去帮忙拿的。当我们把东西都捎上楼以后,我才发现宝爸竟然捎了很多的东西回来,有黄皮果、土鸡蛋、母鸡、大米、还有一大袋的花生。
刚开始时,我以为这袋花生是刚摘下来不久的,是生的,后来才发现这袋花生竟然是全煮过的,当时我就傻傻地琢磨着这些花生该如何保存?当我提出把花生放冰箱里冷藏的时候,宝爸就笑我傻,说不必把这些熟花生放在冰箱里,只需要拿东西把它们都摊开晒即可。听他这样说后,我才想起还有“生晒花生”这回事,然后我就不用愁花生的处理了。
因为这次拿回来的熟花生实在太多了,所以我就打算送一部分给邻居尝尝,毕竟前段时间邻居才送了一袋的黑糯米给我们吃,所以我们也应该与邻居分享好东西。
除去我们吃的和送邻居的花生,我们还剩下很多的花生,然后我就把它们都晒了。虽然我们这里这几天的天气都不是很稳定,但也只能这样处理了,再加上宝爸说边吃边晒,估计花生还没全部晒干我们就已经把它们都吃光光了,所以我就每天把花生晾在阳台上。虽然我们家的阳台没太阳直射,但这些花生几天下来还是变得很干爽,闻起来也没有“臭骚”的味道,吃的时候也特别的香,加上我们几个都是吃货,所以不知不觉,晒过的花生就没剩多少了。
实,自己晒花生的方法也是比较简单的,只要把生的花生都清洗干净,然后再用水,再加入适量的食盐进去一起煮,煮熟以后再把花生都捞出来晾凉,然后就可以摊开晾晒了,就算没太阳直晒到花生,花生也是比较容易干的,而且这样晒出来的花生吃了也不会上火。
07-05 12:29 -
可欣妈 2楼花生晒干了可好吃了07-05 12:37
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哎文 3楼我们喜欢煮花生07-05 12:55
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qianqian0901 4楼这样的花生很好吃的07-05 13:01
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小淼儿 5楼(*@ο@*) 哇~这花生个头好大!煮着吃炒着吃都很好吃( ⊙ o ⊙ )啊!07-05 13:19
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ttxs 6楼我家也特别爱吃花生呢07-05 20:46
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晓之风铃 7楼花生很有营养07-06 09:48
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曼妈 15楼我最爱吃水煮花生了 可以吃很多07-06 18:10
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