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老母鸡
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添添妈 楼主
话说前段时间到菜市场买菜路过卖毛鸡的档口时,小不点就嚷嚷着想吃鸡肉,然后要妈妈买鸡来吃。虽然我也很想让小家伙吃鸡,但我觉得外面卖的那些鸡养殖的时间实在太短了,根本没什么鸡肉的味道,更何况我自己不会杀鸡,所以我并不打算买毛鸡。那些光鸡,虽然不用自己杀鸡就可以吃,但这个更没有鸡肉味,所以我也不会买。
于是我就对小不点小声地说:“这里的鸡都不好吃的,你实在想吃鸡的话就叫爸爸回乡下捉去。”然后小家伙才没嚷嚷着要我买鸡。后来与宝爸聊电话时,小不点就专程告诉宝爸他想吃他捉的鸡,然后宝爸就答应改天给他抓一只乡下鸡回来吃。
这不,上个星期五晚上,宝爸真的信守承诺,给我们抓了一只乡下鸡回来,不过却是老母鸡。小家伙看到这只鸡后不知道有多么高兴,还说要把它放到客厅里走走路呢。后来我告诉他如果把鸡放出来,它就像邻居家的那只鸡一样飞到楼下去,这样我们就没鸡吃了,然后他才不把鸡放出来。
话说我看到这只老母鸡,真不想吃它,然后我就建议把这只老母鸡留着,然后让它每天生鸡蛋给我们吃。可宝爸说这只老母鸡的蛋基本上都生完了,加上在阳台上养鸡会污染我们家的环境,所以他就决定把鸡杀来吃了。可当他把鸡的肚子打开时,竟然发现好几只鸡蛋,有三只是没有壳的鸡蛋黄,有一只竟然是带壳的鸡蛋,就像我们吃的那种鸡蛋一样。
虽然宝爸真的捉了一只乡下鸡回来,但这可是一只老母鸡,要吃它除非得慢慢炖,否则是吃不了的。可宝爸不相信,非要选一部分来清蒸,结果那鸡肉非常的韧,就只有鸡蛋黄和鸡肝能啃得动,然后宝爸才把鸡都放在锅里慢慢炖。炖了好几个小时后,鸡肉终于变软了,然后我们就开始喝鸡汤。虽然这鸡汤看上去有点油腻,但想不到这鸡汤竟然非常的好喝,真不愧是土鸡啊!
07-06 16:57 -
可欣妈 2楼老母鸡适合炖汤07-06 17:11
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七叶草 3楼现在不能看呀,饿了07-06 17:37
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小小猫BB 4楼我要吃板栗!我最爱吃板栗了!
07-06 17:42 -
曼妈 5楼这个点看到这个帖子 咕噜咕噜叫了07-06 17:59
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昕彤妈 6楼乡下养的老母鸡精炖鸡汤这汤头就是鲜美啊07-06 19:10
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沐木 7楼很好吃的07-06 19:31
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静初似玉 8楼老母鸡最适合炖汤了,味道特别鲜美07-06 20:37
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盼盼妈咪 9楼老母鸡汤有营养!07-06 22:00
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diandianxuhan 10楼看起来老母鸡好鲜美07-06 22:49
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马上有钱 11楼好想吃一口07-06 23:33
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