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简单的早餐
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添添妈 楼主
丝瓜鱼肉末粉丝
由于我们家平时的早餐都是以粥为主,所以小不点也吃腻了。那天早上宝爸正好在家,于是我就叫他起来做早餐了,虽然他不太乐意,但小不点一出马,他就被逼着起床做早餐了。
看到家里有粉丝、丝瓜和鱼肉末,然后宝爸就说要做粉丝来吃,我听了觉得换种吃法也不错,于是赞同宝爸做粉丝。因为我从来没有用丝瓜和鱼肉末来煮粉丝,所以我非常好奇宝爸是怎样做的粉丝。虽然我有问过宝爸打算怎样做,可他就是不告诉我,非要我在旁边看着他做。哎,这家伙还蛮爱臭美的,连做早餐也需要观众。下面跟大家说一下丝瓜鱼肉末粉丝的做法。
材料准备:
丝瓜一条、鱼肉末100克、粉丝一块(约150克)、生姜片、胡椒粉
步骤:
1、粉丝用清水浸泡十分钟,然后洗净,捞出备用;
2、丝瓜削去老皮,洗净,切成刀滚状,备用;
3、鱼肉末加入食盐、生粉、和食用油搅匀,备用;
4、锅洗净,烧热,加入花生油,然后入生姜片爆香,再加入适量的清水,大火烧开,然后放入粉丝煮,待粉丝煮软后再加入鱼肉末和丝瓜,然后再调入酱油、蚝油和胡椒粉;
5、关火出锅盛出食用。
花生绿豆米糊
粥吃腻了,粉丝和面条我们也不太喜欢吃,所以只好选择米糊来作早餐了。看到家里也没什么材料,而我又比较喜欢吃粗粮,所以我就琢磨着做花生绿豆米糊了。用绿豆打出来的米糊又粘又香,可好吃了。下面跟大家讲一下花生绿豆米糊的简单做法。
材料准备:
花生20克、绿豆30克、大米适量
步骤:
1、 将花生和绿豆洗净,然后用清水浸泡半小时以上,捞出备用;
2、 大米洗净,备用;
3、 豆浆机洗净,然后把上述所有材料一同放入豆浆机内,然后加入适量的清水,盖好机头后选择“米糊”键,然后按启动键即可;
4、 二十分钟左右后米糊就做好了,然后拔掉电源线取下机头,然后加入适量的食盐、花生粉调味即可盛出食用。
07-12 09:34 -
xuanxuan0426 2楼简单但营养和丰富07-12 09:44
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可欣妈 3楼你老公还教你做饭真好07-12 10:18
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沐木 9楼搭配很不错07-12 12:45
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qianqian0901 12楼你家饭饭都好有营养的,很会搭配呢07-12 14:14
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晓之风铃 14楼早餐我也是吃得很简单的07-13 07:31
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