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亲手来作南瓜绿豆汤
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七叶草 楼主
夏天最喜欢喝的就是南瓜绿豆汤了,南瓜绿豆汤是非常的清热解渴,而且操作很简单,南瓜含有的营养成分挺多的,它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素和各类维生素,而且还具有润肺益气、利尿美容的作用,而绿豆所含有的成分和南瓜是差不多的,南瓜是性温的食物,而绿豆是性寒的食物,它具有清热解毒的攻效,夏天的时候,我们都很容易出汗,人类只要汗一出多,就容易头晕然后浑身没有力气,而这时候就很需要来一碗南瓜绿豆汤,喝完之后立马就有了精神。
记得小的时候,每到暑假的时候,爸爸都会在傍晚时分做上一大锅的绿豆汤,然后每个人都会喝上好几碗,感觉真是太好了,因为爸爸会在里面放很多的糖,又好吃又非常的甜,七月正是高温的季节,所以让我们也来做一锅南瓜绿豆汤吧,首先就是把南瓜清洗干净,然后把外面的皮削掉,有的地方外面的皮也不削的,实际上我觉得外面的皮也挺好吃的呢,这是看个人的方法了,然后把绿豆清洗干净,绿豆每一次清洗的时候,会有一些漂浮在上面的豆子,那样的豆子都是空壳或者是不好的豆子,我们就需要把它捞起来扔掉,等都清洗好了之后就可以把南瓜切成一块一块的,然后放入到锅中用清水煮了。
在煮的时候可以放一点儿糖,我们比较喜欢喝的时候甜一点,也有的什么也不放也是可以的,这是看大家的口味,南瓜比较容易煮熟,不过绿豆不是很容易熟的,所以一定要多煮一会儿,能够在很远的地方都可以闻到香味的时候,就代表着熟了,熟了之后的南瓜绿豆汤是很烫的,所以把锅盖打开让它多凉一会儿,也有的人喜欢放在冰箱里,放在冰箱里再拿出来喝的话就更好喝了,这样一锅南瓜绿豆汤就煮好了。
满满一大锅的南瓜绿豆汤是非常美味的,而且孩子也是特别喜欢喝,现在的天气特别的炎热,在家里不动都会流汗,所以更应该多多补充能量才对,而且南瓜和绿豆的价格也非常的便宜,总比吃什么冷饮要好的多吧,冷饮吃多了可是对身体不好的呢,南瓜绿豆汤可以很好的增加体力,补充营养。
07-15 10:24 -
小小菲儿 2楼这种做法还真没有试过,看着不错07-15 10:59
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思睿妈 3楼我们喜欢喝南瓜小米粥07-15 11:00
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可欣妈 4楼我也没有这样混搭过07-15 11:11
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罐罐妈 5楼这个好喝,只是绿豆熬的时间要比南瓜的时间要长得多07-15 11:26
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哎文 6楼我喜欢这样喝07-15 11:51
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昕彤妈 7楼只做过绿豆汤,没试过与南瓜同煮哈,这样就更像甜品了,周日也想尝试做一下07-15 11:57
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qianqian0901 13楼夏天喝绿豆汤舒服啊07-15 20:55
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熙笪 14楼第一次知道南瓜可以陪绿豆07-16 11:24
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添添妈 15楼下次试试。07-16 11:49