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豆腐肉饼
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这段时间婆婆一直在做被套,每天一大早起来洗衣服做饭,忙乱忙乱的,昨天刚把这一批货赶出来,就在那里说要做点豆腐,然后给我们做饼子吃。
话说我婆婆这个人真是很厉害的,会做酒做豆腐做饼子馒头包子,她头天晚上提前把豆子泡好,早上我们起来的时候已经可以吃豆花了,还有豆浆,我们这个豆腐跟外面做的不一样的,不是石膏做的,是盐卤豆腐,吃起来特别的香,我老公他们都是豆腐做出来直接吃一块,不过我是不吃的,一碗豆浆一碗豆花就够了。
豆腐做好后,婆婆又去买了肉,剁了准备炒馅,自己家做饼子就是这点好,料足,外面买的肉都要睁大眼睛找,这个肉馅是公公剁的,豆腐是我切的,因为婆婆要和面。这个饼子做起来还是挺麻烦的,我也凑热闹包了一个,做的太丑了,宝爸嫌弃了半天,说没人吃,好吧,我自己包的自己吃,其实就是皮比较厚馅少,然后包的还不圆。
好久没做饼子吃了,这一顿我吃了两个,配了黑米粥,味道棒棒哒,胖宸小朋友看的馋的不得了,特别想吃呢。
大家能猜出来哪个是我做的吗?
07-19 21:15 -
这样的做法第一次见呢,喜欢豆腐,要尝试一下07-20 06:22
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还真是第一次看到,学习了,回家也试试07-20 08:40
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看起来不错,馅很多07-20 10:44
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哇,这个看起来好诱人啊,想吃。07-20 10:47
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看着太不错了,特别的想吃07-20 11:20
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豆腐也能跟肉一起做成饼,荦素搭配营养都有了,赞一个07-20 11:30
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看起来味道非常不错,就是要花功夫做07-20 16:34
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