全家总动员，一起做锅贴！

happy栋阳楼主

       看到珠珠妈妈做的香喷喷的锅贴，阳阳真羡慕珠珠有这么厉害的好妈妈啊！我和阳阳真是口水都流成河了！“唉，我们家什么都有，缺的就是勤快的人和精湛的做饭技术！”我一说这！阳阳就满脸的不高兴！“谁说的，我来帮忙！”阳阳自告奋勇！呵呵，既然孩子都要主动帮忙，那妈妈也不能偷懒!
   买来新鲜的猪肉，呵呵今天的猪肉14元一斤，便宜了！买了两斤！还有韭菜，芹菜！呵呵趁着阳爸爸在家，我就多做点，做两种口味的吧！
   开始工作，剁肉馅这种苦力活，还是让阳爸爸来做吧！第一次剁肉！看看阳爸爸拿刀的姿势！真是让人担心！但是力气是有的，经过了半个多小时的努力，肉馅终于出来了！还不错！再切一块生姜，放到肉馅上，用熟油泼上，肉馅就好分开了！

   看看男人的力气大，剁出来的肉馅就是很劲道！

   我呢，开始和面！让面先醒着！等会儿好擀皮！择韭菜，芹菜，洗干净以后，用干净的布包着！甩干！（注意水一定要干哦！）切好菜，和肉搅在一起，放上各种调料，肉馅儿就做好了！

韭菜肉的馅儿

芹菜肉的馅儿

拉出，提前和好的面，我就开始擀皮，阳阳也开始了自己的工作！包锅贴！说实话，我是第一次做这种食品！做了才发现这锅贴真好啊！要是包饺子，还老担心馅儿露出来，不好吃！现在这锅贴就不用担心这个问题了，咱是专门让它露出来的，呵呵！阳阳做这个工作，那是游刃有余！今天的锅贴都是阳阳包的，我连示范都没有做！因为阳阳以前喜欢吃蝴蝶面，这个和捏蝴蝶面很相似！