哈蜜瓜西米露_手机宝宝地带

dearhxf 楼主

不知道是哪天逛超市的时候顺便买了一包小西米，我放在那里都快忘记了，昨天森森翻出来，问我是什么，告诉他就是上次吃过的西米露，森就马上要求我煮给他吃，但是昨天下午要去参加阅读会，实在没那个时间给他弄，就告诉他今天放学回来一定让他吃到。下午看看有点空，就赶紧给他煮了，答应他的事不能说话不算数啊。其实西米露我自己一直挺喜欢吃的，感觉滑滑QQ的，入口很舒服。以前买过大西米，每次烧都要好久啊，也可能是自己的方法不对，老是弄得大汗淋漓，这次超市买的是小西米，不过超市里没有椰浆，只有椰汁，所以干脆就直接用牛奶了。儿子昨晚活动回来还有点咳嗽，幸好我用中医的方法给他按摩，晚上就没事了，早上观察了一下也一直没再咳嗽，不过还是给他按摩了一次，其实西米露是冷藏过的好吃，但儿子不适合，就留一部分不放冰箱了，森爸是喜欢冰冰凉凉的，给他装一盒放冰箱。
其实要是放点颜色鲜艳点的水果会更好看，但家里翻来翻去只有哈密瓜、苹果、布林、柚子几种水果，好像放进去都不合适。还是选择了哈密瓜，因为这次买的哈密瓜真的很甜，挑的不错。
材料：西米100G、椰浆400ML、牛奶、冰糖若干、西瓜、哈蜜瓜、梨
做法：
1、西米淘洗一下，锅内烧水，水开后倒入西米，边煮边搅，以免糊锅，约10分钟后关火，焖20分钟；
2、20分钟后将西米倒出，用凉开水冲一下，备用
3、将牛奶倒入锅中，加入冰糖，开后将西米倒入，再煮沸即可起锅
4、水果切成小丁，放入西米露中，放凉，入冰箱冷藏
先上成品图吧（因为要进冰箱冷藏，所以直接装在了大号的保鲜盒里）

成品图，我先喝了一小碗，真好喝啊，虽然还有点热。