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【美食厨艺秀】+九月+香菇猪肝粥+心语妈妈
看9984 | 回复22
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心语妈妈 楼主
前天食品中毒了,一天一夜差点把小命给要了,昨天一天太难受了,我一天也没有吃饭,搞的心语也没有饭吃,不想喝奶了就吃梨子,一天吃了两个大梨子,平时只能吃半个的,可见我的女儿饿的有多历害,真是幸苦她了,晚饭说什么也得要吃点饭下去,不然还真不行了,我想吃点粥,刚好这个月的美食活动主题也是粥,可以来参加活动了。
家里前一天买的那些个材料也是要做粥来参加活动的,当天家里有客人,也就没有做成,已经放了一天了,前天出生那样的事后,我是怕了什么也不敢放了,一是为了解决那些材料,二是一定要做点饭吃,晚上心语爸下班回家我开始着手做了。
香菇猪肝粥我没有做过,也不知怎么做,提前在网上看了一下别人的方法,有网就是好,想做什么想学什么,在网上一查,啥都出来了,查出来的方法很多的,有人说要买熟的猪肝,有人说要把猪肝焯水,粥煮的差不多好了再放猪肝,我也选择了后者。这粥还真不错,我吃了一大碗,心语也吃了一碗,吃了粥,好像又活回来了,这香菇猪肝粥对我来说就是养生啊。
材料:
湿香菇50g 猪肝100g 大米50g 香油10g 盐适量 水适量 葱花适量
做法:
把大米洗净,放锅里再加适量的水
香菇洗净切成小块,放锅里
我是用压力锅煮的,压25分钟
猪肝切片放凉水里泡20分钟去血水
锅里放水,煮沸加料酒放猪肝去过一下开水
粥煮好,加猪肝,香油,盐下去再煮沸,最后加点葱
09-27 10:08 -
玥玥公主 2楼不错很美味09-27 10:13
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心语妈妈 3楼感谢前排支持啊
不错很美味
玥玥公主 发表于 2011-09-27 10:1309-27 10:15 -
zuiyue999 4楼挺不错的吧,味道如何?09-27 10:24
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kittymao51 5楼很营养的粥哦09-27 10:32
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心语妈妈 6楼嘿嘿,很香的
挺不错的吧,味道如何?
zuiyue999 发表于 2011-09-27 10:2409-27 10:52 -
心语妈妈 7楼是的,昨天吃了一大碗好多了
很营养的粥哦
kittymao51 发表于 2011-09-27 10:3209-27 10:52 -
水涵 8楼这粥做的很不错哦,宝宝吃很好的.容易消化,又有营养.09-27 10:56
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心语妈妈 9楼是的,现在全以宝宝为中心了
这粥做的很不错哦,宝宝吃很好的.容易消化,又有营养.
水涵 发表于 2011-09-27 10:5609-27 14:30 -
杨小妞 10楼好香哦`~呵呵09-27 14:55
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bao689 11楼食品中毒,怎么这么不小心啊09-27 15:00
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沙漠玫瑰001 12楼好美味啊。。09-27 16:42
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心语妈妈 13楼就是买的萝卜放的时间长了再做着吃就出事了
食品中毒,怎么这么不小心啊
bao689 发表于 2011-09-27 15:0009-27 16:46 -
心语妈妈 14楼宝宝吃好呢
好香哦`~呵呵
杨小妞 发表于 2011-09-27 14:5509-27 16:47 -
心语妈妈 15楼有时间试试
好美味啊。。
沙漠玫瑰001 发表于 2011-09-27 16:4209-27 16:47
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