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【美食厨艺秀】+9月+青菜排骨粥+dearhxf
看9143 | 回复17
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dearhxf 楼主岁月匆匆,光阴似箭,转眼又是秋风起时,又来到了秋天,秋风乍起,还真有一丝寒意,虽然还穿着夏日的T恤,却在早晚不得不加一件外套了。这样的天气其实是相当舒服的,没有夏天的烦闷炎热,没有冬天的瑟瑟发抖,有的是秋风拂面,凉爽而舒适。其实最近几年,真的对秋天的感觉越来越淡了,感觉还在夏天,就忽然跳到冬天的,这样的气候真叫人难以适应,还是喜欢四季分明,春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无烦事在心头, 人生都是好季节。
这几日不知为何,人总是安静不下来,少来论坛发贴也少上网,就抱着电视剧沉迷其中,很久没有这样了,其实我不喜欢这样燥动的自己,安慰自己说是秋燥吧,但愿过了这一段时间能安静下来。养生粥的题目出了好久了,一直想不好烧什么粥,感觉加入五谷豆类的粥更为养生,可惜我们全家不爱吃甜粥,只好作罢,前几日在群里与妈妈们谈到此事,传妈建议我做骨头粥,想想这个就觉得挺美味的,不过早上一家子匆忙洗漱,上学的上学,上班的上班,买菜的买菜,实在没那个功夫,只好烧了自己吃了,今天因为不需要买菜,昨天买的菜还在冰箱里呢,因为停水昨天没在家开伙,在外面吃的,菜就腾到今天了,于是路过小菜摊的时候,买了一小块排骨,打算中午给自己烧一个排骨青菜吃吃,即能饱了我的腹,暖了我的胃,又能完成这个活动,真是一举数得啊。挑了小小一块排骨,2.8元,家里有青菜,又跟摊主要了几根葱就回来了。惦记着电视剧的剧情,回来又看上电视了,结果等我醒过神来已经将近十一点了,赶紧准备一下,把粥给烧上了。
其实这粥应该很适合我儿子吃的,只不过平常早上无空,等哪天他休息了,在家好好给他做一次,下次得买大大的筒骨,想着里面的骨髓就流口水呀,一吸,满嘴的鲜啊。
为了营养起见,又加了个白煮蛋,煮粥的时候蒸上的,方便
先把排骨飞水,然后与淘好的米一起入电压力锅,近煮粥键就行了。
粥煮好后,再倒入锅中,加入切碎的青菜,煮开,即可,起锅时加入盐、白胡椒调味。
09-27 12:43 -
心奕妈妈 2楼这个方便又营养。等周末给俩女儿做做。09-27 13:08
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天蝎蝴蝶 3楼喜欢这粥。。09-27 14:01
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我爱珠珠 4楼这个好美味啊,有肉有菜的09-27 17:46
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玥玥公主 5楼给我来一碗吧09-27 17:54
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phayefill 6楼还放了葱啊09-28 06:37
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冰钰愛玥 7楼真有营养的呀09-28 11:01
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kittymao51 8楼看着就想吃了.09-29 16:56
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dearhxf 9楼孩子应该会喜欢吃的。
这个方便又营养。等周末给俩女儿做做。
心奕妈妈 发表于 2011-09-27 13:0810-10 11:55 -
dearhxf 10楼我也喜欢。
喜欢这粥。。
天蝎蝴蝶 发表于 2011-09-27 14:0110-10 11:55 -
dearhxf 11楼
这个好美味啊,有肉有菜的
我爱珠珠 发表于 2011-09-27 17:4610-10 11:55 -
dearhxf 12楼来我家吧。
给我来一碗吧
玥玥公主 发表于 2011-09-27 17:5410-10 11:55 -
dearhxf 13楼是啊
还放了葱啊
phayefill 发表于 2011-09-28 06:3710-10 11:55 -
dearhxf 14楼谢谢
真有营养的呀
zixiyin 发表于 2011-09-28 11:0110-10 11:56 -
dearhxf 15楼
看着就想吃了.
kittymao51 发表于 2011-09-29 16:5610-10 11:56
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