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如何选购螃蟹
看5120 | 回复5
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要想吃螃蟹,首先要学会选螃蟹,这里我们给你介绍选蟹“五要看”。
1、看蟹壳:凡壳背呈黑绿色,带有光亮,都为肉厚壮实;而壳背呈黄色,则肉较瘦弱。
2、看肚脐:凡肚脐突出的,均肥膏满脂;而肚脐凹进的,则膘体不足。
3、看螯足:凡螯足上绒毛丛生,都膘足老健;而螯足无绒毛,则体软无膘。
4、看活力:将河蟹仰放,腹部朝天,凡能迅速翻身爬行的,则显得老健;而不能翻身爬行的,则活力差、不能买。
5、看雄雌:农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满。10-01 20:13 -
下次试试~
10-01 20:37 -
这几天一直吃好10-01 21:23
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很少买来吃10-02 00:18
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选好螃蟹很重要哦10-02 06:26
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来学习了。10-02 08:29
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