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失败的蛋糕
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海子角 楼主
在网上学了一下如何用电饭锅做蛋糕,我还记了下来,结果忘记带回去了,但是依稀记得,于是去挑了相关材料回来,挑了三个鸡蛋,钻了一个洞,然后慢慢把蛋白滴下来,如此分了三个鸡蛋,然后拿来钟看时间,搅了二十来分钟,把蛋白搅拌的像摩丝似的,然后开始搅拌蛋黄,搅拌完后说实话我不太记得下面应该怎么办,就把蛋白分三次倒入蛋白中,倒完后我想光蛋不够了,应该还要面粉了,然后把面粉倒了进去进行搅拌,还加了牛奶,然后把电饭锅预热了几秒然后倒入油,放进我搅好的东西,但是没多长时间就闻到一股糊味,我晕,也不知道哪里出错了,害我洗了半天的锅,得不偿失。
今天来看了一下,分析原因,好像是面粉放的不对,打算下次在家再做做,看看是何原因。10-15 13:26 -
happy栋阳 2楼没有给锅底刷油啊10-15 13:37
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happy栋阳 3楼再试一次,会成功的哦10-15 13:38
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bao689 4楼没有做过的10-15 13:45
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tina0524 5楼下次再做说不定就成功了10-15 13:55
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si崎 6楼加油哦亲,成功了分享一下,我也想做做10-15 14:24
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zgh_520 7楼呵呵,电饭锅还没有做过蛋糕呢,改天也试一下。10-15 15:04
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我爱珠珠 8楼下次再试试吧10-15 16:03
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kittymao51 9楼失败乃成功之母嘛10-15 19:49
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