早就看到早市上有卖胡萝卜叶子的！翠绿翠绿的一大把才8毛钱！看着就喜欢，可是俺就是不知道怎么吃啊！网上一查，说这东西很有营养，可以包包子，包饺子，凉拌，都可以！可是俺还是一直没有下定决心买！今天又碰到了！就问了卖主，人家说可以做麦饭！呵呵！那就买上一些哦，老板很大方2元卖给我3把！回家，洗洗切切，竟然一大盆呢！
    我还专门给陕西朋友打电话咨询了这个麦饭的做法！她说自己也没有吃过胡萝卜叶子，可是却告诉我别的麦饭的做法！那我就依法炮制！
    在切好的叶子和梗子（梗子我刚开始怕纤维太粗咬不动，后来蒸出来确实美味至极啊！有点后悔扔去的太多了）上面拌上干面，撒上盐巴，花椒粉，鸡精等调料！用一双手不停地把面粉揉进菜叶里，直到菜叶里没有水了，干干爽爽的！就可以上锅蒸了！锅开以后，20分钟就可以了！这20分钟，我又做了点葱花，和蒜泥！备用，等到蒸熟以后，把麦饭倒进盆子里！撒上刚刚准备好的葱花，和蒜泥！用热热的油破在葱花蒜泥上面，（注意，油尽量用的多一些好吃，因为这菜本来就很柴，如果油少了，就太干了！不好吃了！）油泼好以后，就搅拌均匀！可以吃喽！真的很鲜，很美味！

漂亮的胡萝卜叶子，网上说兔子都不吃，可是做出来真的好吃啊!


拌面的这个过程很重要，一定更要搓透啊！



蒸20分钟后，就熟了！能闻到清香了！



放上我做的葱，蒜！泼上熟油！味道更加美了！



呵呵，请君品尝！用弟弟的话说：“太好吃了，差点忍不住把筷子吃到肚子里了！”

回头也试试。

回复 2# 小樱桃


呵呵，营养又美味啊

真是美味啊

我也喜欢吃胡萝卜叶子呢

回复 4# 我爱珠珠


味道不错哦！

回复 5# 凌恰


很鲜的！

没吃过呢。。我们这好像没见有卖的

回复 8# kittymao51


找找，现在正是吃它的时候呢

没吃过胡萝卜叶子

没吃过这种做法呢

回复 11# 天蝎蝴蝶


试试吧，好吃啊

回复 10# mayan4162218


可以尝试一下哦

萝卜叶子还真没吃过啊

回复 14# 帅小虎


胡萝卜叶子哦！