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香喷喷的肉饼饼
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新买的电饼铛,感觉不用就对不起自己啊,于是就多多利用一下吧,昨天晚上我就问儿子早饭想吃什么,吃肉饼还是煎饺,森说要吃煎饺,早上起来,我就开始准备了,不过后来一看时间还早,森还睡着呢,干脆等了一下才开始做,因为这个做做很快的。七点左右,我看时间也差不多了,就开始预热电饼铛,预热之后会有提示音,在饼铛上刷上油,把饺子平铺上去,加上点水,就OK了,盖上,再按上煎饺的按钮,等提示音再响起来时就OK了,做了一锅煎饺,儿子也醒了,今天起得比较早,带他洗漱好,森和爸爸就开始吃早餐啦,不过我还想再做做肉饼子看,于是弄了点面粉,剁了点肉馅,肉馅里加了盐、葱、生姜末,面粉加水,分多次加水,到面团比较光滑,盆上也没粘着面粉就好了,然后面粉团压成饼皮,包上肉馅,收口,再将饼子压扁,放入预热好刷好油的饼铛呢,再按上肉饼的键就行啦。
不过我做的第一个饼太厚了,因为怕肉出来,皮做得厚也,没没敢用力压,第二个就好多,皮比较薄,而且压得比较扁。第一个饼就剥了外面一层皮和里面的肉馅来吃,第二个就全部吃光光了,真的非常好吃,香香的。中饭我就自己烤了肉饼来吃,还煎了两个荷包蛋,感觉吃得也挺丰富的,一个人在家真的不愿意烧饭啊,用这个做点简单的点心,也不错,主要用起来简单。
这个我做的第二个饼,皮薄多了
还洒了点芝麻
放进冰铛内
烤好了,厚了点
切开来,真的太厚了
第二个饼烤好的样子
10-19 15:26 -
真好吃呀,我也喜欢吃烤饼。10-19 15:28
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喜欢肉的我啥都好吃啊10-19 15:30
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呵呵,我还没有试过呢,下次试试!10-19 15:30
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看着就香啊,可以开个烧饼铺啦10-19 15:30
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太香啦........10-19 15:33
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我家以前用高压锅做,婆婆手臂上都烫到了好几回,现在也用这个做,还用来做鸡翅什么的,好好吃哦!10-19 15:33
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好吃!森森真有口福!10-19 15:38
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用这个烤面包也很好。10-19 15:40
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我和宝贝都喜欢吃肉肉10-19 15:41
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看的我都饿了。。。10-19 15:42
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做的这么好吃呀,好想吃哦,肚子都饿了10-19 15:47
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看得我都想马上就买个试试了。10-19 15:51
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真不错.要是森妈住我隔壁就好了.
哈哈10-19 16:06 -
森妈真是能干啊,我只会吃~10-19 16:14
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