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和宝宝一起做的香蕉红薯饼
看11827 | 回复16
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梓妍妈 楼主
前阵子爸爸回老家带了点新鲜的红薯回来了,而且是刚刚从地里面挖出来的,黄心的红薯。因为看着这么多红薯我就很想法,而且这个想法想了好久,是整整一个星期才决定好,由于我从来没有做过这方面的小吃,所以得上网搜索一下。看网上的资料说做这个很简单不知道是不是这么简单,因为我不擅长这方面的厨艺,搜索了下说吃红薯有很大的好处了:“防癌、抗癌、减肥、美容”居然能有这么功效,而且红薯热量含量低,想减肥的中餐吃这个是最好的方法,不过红薯缺少蛋白质和脂质要和蔬菜、水果一起配着吃才不会营养失衡。
星期天就准备来做这道红薯饼了,因为没做过就借鉴了网上的资料来做这道红薯饼吧。想着和宝宝一起互动来做这道小吃,想想第一次做不知道会怎么样了。宝宝两点多睡着的三点多尿涨醒来就不睡觉了,我就和她说我们一起做饼饼吃好不好啊,好说好啊。我看时间还早就让她看了会巧虎,我就一边去准备材料了。到了四点钟我们就开始来一起做红薯饼了。那就来看看我们做得怎么样吧!
1、准备的材料香蕉刚刚好家里买了,红薯现成的;还有糯米粉家里也有,还得准备
一样那就是色拉油了;
2、将红薯去皮,然后切成薄薄的片片,我没有用锅蒸显得慢些,用微波炉来蒸会更快;
然后将红薯片放至微波炉热7-10分钟,直至红薯片蒸软;
3、用勺子将红薯片压烂至泥状,后放入3汤匙糯米粉;
4、将红薯泥和糯米粉揉至成粉团,如果太干可以加点热水;
看看这是我的杰作,样子不太美观,宝宝要揉我说有些烫了。
5、将揉好的粉团用手搓成条状的,小妍看见我搓着好玩自己也拿起来搓搓,说她也要搓面团她说真好,宝宝要搓小孩子很好奇不知道是什么,我说要做红薯饼饼吃的;
6、我在一边搓她也一起搓来搓去,还将糯米粉涂到自己脸上,还觉得好玩哟!搞了好多还要,我讲不要搞了赶快搓好我们就要做饼饼了,看小家伙搓得多认真!
7、看看小妍在搓肯定觉得很好玩吧;看我把粉团都搓成四长条了,不知道像什么,你们说我娃说像什么吧(她说像她的便便)我说哪里啊这是粉条状的,看我们做的饼饼形状吧;得把香蕉切片然后一起包在小粉团里面;
8、小家伙还要玩还没有玩够,一边搓一边说揉揉揉捏捏,捏吖捏面团,哈哈真好玩;看们一起包好的红薯饼吧,还没数了,宝宝就在一旁数起来啦!
9、看看我最后的成果吧!将色拉油倒入锅中油烧至五成热将饼放入,中火煎至金黄翻面煎至金黄。看看我的成品!红薯饼内用香蕉作馅吃时真是香甜可口,总共包了十三个,全部都吃光光了,宝宝也喜欢吃,不过不能吃多,下次时间再来做做吧。
10-24 15:44 -
fjfj 2楼粗粮多吃点挺好的.10-24 15:48
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我爱珠珠 4楼真不错,很有营养啊10-24 19:25
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兔寳寳 5楼现在正是红薯甜,好吃的时候。看到亲做的真好呀,明天我也做来尝尝,刚好家里也有原料。10-24 20:57
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HAPPY豆 6楼加了香蕉味道不错啊10-24 21:43
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小天使 10楼红薯做的东西很好吃哦12-14 20:40
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堃坨妈 11楼我家上个星期才做过,呵呵!小家伙也是很喜欢吃。12-15 14:07
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guiguiookeke 12楼妈妈都好厉害啊12-19 16:53
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糖果乐园 13楼看着真是不错呢12-19 21:27
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天蝎蝴蝶 14楼看起来真不错12-20 12:53
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思睿妈 15楼没弄明白香蕉怎么加进去的?12-22 13:23
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