好久没有早上吃牛肉面了，今天是格外的想念牛肉面的味道，正好上班途中路过一家牛肉面馆，就直接点一份牛肉面来当早餐了，早餐可是一天当中最重要的一餐呢，而且早餐吃的再多再饱也不会长肉的，不像是晚餐不能够吃的太好了，这里的一碗牛肉面是分为大碗和小碗之分，而大碗和小碗也就相差一块钱，不如直接点一份大碗了，因为大碗的牛肉也会多一点的，老板在做的时候，还会问我要不要辣，要多少的辣，因为每个人的口味不同，所以肯定是需要问的。

而我则告诉老板，多放一点辣椒就好了，香菜和葱老板也会问的，有些人是不爱吃这些的，不过有时老板忙的时候，就会忘记了问，也会放进去的，好在我是吃香菜和葱的，所以放与不放都无所谓，很快我的一碗大份牛肉面就端上来了，真是香气逼人呀，而且老板还送了一碟小菜给我们，这里的小菜就是辣白菜，平常我在超市的时候，也喜欢买一些辣白菜当成是小菜来吃，因为辣白菜是脆脆的辣辣的，口感特别好，这样的小菜配上牛肉面那味道肯定是很棒的，而且老板给的份量也不少呢，碟子可是装满了，实际上我肯定是吃不完的。

因为辣白菜是特别的下饭，这里应该是称之为下面，所以只需要一点儿就好了，牛肉面上面的牛肉不多，不过却做的特别的好，没有什么肥的牛肉，而且还特别的烂，当然面也是很好吃的，再加上我放了很多的辣椒，所以这样的牛肉面最合我的胃口了，面是特别容易撑饱的食物，而且对于早餐来说，这样的一碗面已经很不错了，因为我平常都是吃稀饭比较多呢，只不过比较想吃牛肉面了，因为辣椒放的比较多一些，所以在吃的时候，喝牛肉面里面的汤就感觉有点辣了，早知道应该不要放这么辣就好了，太辣了就不能喝汤了。