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谈不上筷子文化,保持干净就好
看1885 | 回复5
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说起筷子那绝对是餐桌上的必备工具,这也正如西方人的刀叉不可或缺。不过我们家没那么多讲究,平时都是和婆婆一起吃饭,所以她老人家买什么样的,我们就用什么样的,只是提醒她常换就是了。
其实我比较愿意使用勺来吃饭,因为从小习惯了用勺子把饭和菜拌在一起,也是用勺子吃起来更快的原因,现在儿子们也是和我一样喜欢用勺子吃饭。但我知道提早培养孩子的用筷子习惯可以锻炼孩子的手指操作能力,也能刺激他们的大脑皮层,所以没事的时候还是会让大宝和二宝练习使用筷子吃饭,虽然吃的还是那么慢,虽然吃的撒落一地。但宝宝们在幼儿园还是都用勺子的,这样吃起来才方便吧。
昨天正好看到一个报道,说家用的筷子和菜板是经常换的,都说癌从口入,吃的东西一定要注意。他们检测的时候发现,得病的这一家人平时用木头的菜板,筷子也不是经常换,以至于上面生些好多发霉的东西,用肉眼可见。这些习惯也都是老一辈人沿袭下来的,他们觉得筷子没坏,没必要扔掉,殊不知上面有好多食物的残渣余孽,也就是致癌的源头。后来据说这些霉菌被叫做“黄曲霉菌”,如果人体涉入量超过20毫克,完全可以导致中毒身亡。我吓的赶紧给婆婆打电话让她把家里的筷子换掉,婆婆却说我一惊一惊的没必要,还说这些都是过年时才换的不用换。在老人们的浅意识里,能省就省,没坏没必要坏,他们不会考虑这些餐具的危害,更不会想到致癌这一说,还告诉我说过去他们都是一年才换一次筷子也都活的好好的,我听了也是无语了。
所以说和老人生活在一起是淡不上筷子文化的,只是能保持干净常更换就好啦。08-17 16:37 -
筷子的卫生是非常重要的事情08-18 22:47
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谈不上,标题错了,嘿嘿08-19 19:11
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干净很重要08-19 21:26
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嗯 经常更换筷子 是个好习惯08-24 12:59
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是啊,干净就好。10-29 07:30
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