-
自制意面
看10195 | 回复24
-
njj801 楼主
看到绘本奥利微吃晚餐的故事,其中上面就说到奥利微请好朋友到家一起吃意面,看到书上面条很不错,特别是奥利微全家一起吃意面的场景,看样绝对是美食,而且儿子一直用小手指,看那样子很想吃呢。于是我答应给儿子做一次面条。告诉他,你想吃意面吗?妈妈可以做给你吃,儿子听了看上去很开心。
于是在周五的晚上,我下班略会比往常早,老爸也准备了一些意面的材料,我上周就在超市里买了意面,于是我们就开始动手做了。下面简单介绍下不是专面意面的做法。
原材料:肉末、番茄、番茄酱、磨菇、洋葱、胡萝、黄油、意面。
第一步,先将黄油倒入锅中,然后将肉末下锅编炒。再将番茄、番茄酱、磨菇、洋葱、胡萝等原材料放入锅中一起炒,倒入糖、盐、味精一起拌炒,然后盖锅煮两分钟左右就可以了。因为放在原材料多,所以我倒入很多番茄酱,那个肉酱的味道真香,我还特地放了三文鱼罐头调味,所以那个味道真是太棒了,我看外面的意面做的也没有我的好,关健我的料是货真价实的。要想意面好吃,料一定要好,有点像我们这里的炸酱面。
下面一步很简单了,就是煮面,把面放进锅里,我也记不得是热水煮还是冷水煮了,让老爸自己弄吧。可能是用冷水煮的,老爸煮了约十分钟,意面才发软可以吃。
最后,就是把酱料与面条拌在一起就行了,端上来给儿子一吃,儿子真是超级喜欢吃,吃得眉开眼笑,我告诉他你记得奥利微是怎么吃面的了?儿子把小手伸进碗里,拿了一根放在嘴里一下子就吃了进去,那个样子实在是超级搞笑呢,而且表情很丰富多彩,可惜我的卡片机没有照到多少好照片。他吃了饭又吃了面条,完全是自己一个人搞定,我也开始吃了,难得我可以和他一起吃饭。
自家做的意面真是不错呢,意面之夜,我自己推荐下!
11-13 23:31 -
happy栋阳 2楼呵呵,期待啊11-14 04:25
-
天蝎蝴蝶 3楼等着哦.......11-14 08:00
-
心奕妈妈 4楼好期待呀。11-14 08:33
-
HAPPY豆 5楼期待着~~~~11-14 15:39
-
我爱珠珠 6楼等着啦~~~11-14 16:32
-
玥玥公主 7楼期待啊。。。11-14 17:45
-
我爱珠珠 11楼真棒,巧手妈妈...11-15 14:46
-
帅小虎 12楼看着就香啊11-16 10:29
-
happy栋阳 13楼宝贝吃的满嘴流油啊@!11-16 10:41
-
冰钰愛玥 14楼要的材料真多呀11-16 11:11
取消