我们这依旧还是高温天气，非常的热，让人很不舒服，基本上每天都是37度，可以差不多有40天没有下雨了，好希望能够下雨啊，从来没有持续这么多天高温的，而且还不下雨，早上起来就知道很热很热。问我妈要不要出去？说是要去买东西的，买菜，家里的料酒也没有了，好吧，那就出去逛一圈吧，虽然很热，我还是带着孩子一起出去了，总是呆在家里，也是很不舒服的，每天出去玩孩子都是异常的开心，娃都被我晒黑了，呵呵。

去了一个超市买菜后，想到了料酒，就去了另一个超市买，好像只有那个超市有卖的，到了超市后，我抱着女儿，我妈去拿料酒，我纳闷了，我妈去的方向怎么不对啊，料酒明明是在这个方向的啊，奇了怪了，我就跟去看了看。

哈哈，原来我妈所说的料酒其实就是黄酒啊，以前家里烧菜都是发料酒的，后来不知道我妈什么时候在书上看到的，说是黄酒烧菜比料酒啦，也就是说黄酒是可以完全代替料酒的，然后妈妈就再也不买料酒了，改买黄酒了，但是黄酒的牌子也很多的，我们比较后选择的是丹阳的黄酒，以前也买过别的黄酒，感觉没有丹阳黄酒好，现在就一直买的丹阳的。

我妈厉害啊，直接买了一大壶回来，哈哈，这下子可以用好一段时间了，整整3L啊，分量够足的啊，上面标的质量等级是二级，这个我们虽然没有研究过，但就按照字面来说，一级肯定是最好的啦，二级也凑合，只要不是最差的就可以啦，丹阳的大家都知道有酱油有醋，那黄酒应该也是不错的。

这个都烧菜的时候才用的，也没有单独喝过，说死半甜型的，估计也挺好喝的，也是有人喝黄酒的，这个没有白酒那么的辣，算是温和型的吧，可以当酒喝也可以烧菜，真是好啊。生产日期上面也有标注，是今年1月份的，保质期也长，很放心。

我坐月子的时候就是用黄酒下菜的

很不错

我们这里黄酒比较出名只是我喝的少

回复 4# mua

我没有喝过，我爸妈喝过，说挺好，现在基本上都是拿着烧菜用

这个还能喝啊，不是做菜用的吗

回复 6# ttxs

可以喝，也可以做菜

回复 7# 熙笪


哦，我们这边不喝，估计也挺好喝的吧

我们烧菜很少用到这个滴

回复 9# qianqian0901

可以试试，还不错

回复 8# ttxs

听说挺好喝，我没有喝过

回复 11# 熙笪


我也没喝过，觉得好喝不了

回复 12# ttxs

我爸喝过，说是挺好的

我没有买这个做过菜，下次买了试试

回复 14# 盼盼妈咪

可以试试，不错的