我对零食，原本并无多大的需求，更谈不上喜爱，闲暇看电影电视时作为一种磨牙的消遣，倒是很自然，很舒服。

记得小时候，除了饼干、点心之外，其他零食甚少有，商店里卖的零食很有限，不像现在的超市里种类如此丰富，家里除了正餐，也很少买零食。平时饼干、点心都是逢年过节才会吃到，在我的印象中只有巧克力是我最渴望吃到的零食。

巧克力遍及每一个超市的角落，随处可寻，而且种类繁多，奶油的、果仁的、黑的白的、无糖的，等等；英国产的吉百利、德国出的德芙，意大利的费列罗，还有世界各国的其他著名品牌，外国巧克力不出国也能在家门口买到。

竖条的巧克力棒、园溜溜的朱古力豆，散发着清香的巧克力饼干和面包，面包馅有巧克力酱，饼干的巧克力夹心，包着巧克力外皮的好丽友糕点，更是风靡一时。过去的巧克力雪糕，让人流连忘返，而现在最常见的就是麦当劳和肯德基那诱人的巧克力圣代冰激凌，更是吸引了无数大人和小孩。

现在巧克力的味道实在是太丰富了，可我还是怀念那一款我一直钟爱着的北京著名老字号“百年义利”的巧克力威化饼干。甜而不腻，酥脆松软，嚼起来的味道既有巧克力的香甜，又有威化饼干的美味，富有营养并不黏牙，令人非常舒心的感觉。那是童年时贪恋零食的点滴记忆。

在上世纪八九十年代，巧克力是很金贵的，主要是从外国传进来的，通常只有亲友从国外带过来，才能得到一块，就觉得很幸运了，会非常珍惜，舍不得一次吃完，吃一点留一点，一次只掰那么一丁点，从不大口嚼着，只是慢慢地含着，细细地吮着，让巧克力的甜香在口腔内游走，能多留在舌尖一刻就感到很开心了。

那时，北京义利的果子面包很有名，还有许多久违的小吃，糖耳朵、萨琪玛。不过，我对巧克力威化更是情有独钟。没有机会吃到国外的进口巧克力，就是尝尝威化饼干上薄薄的一层巧克力味道，也是感觉非常幸福的。记得过节，亲戚送的碎威化，牛皮纸袋包着的威化饼干的下脚料，虽然不是整块的，吃着仍是那么津津有味。

随着生活水平的提高，巧克力作为零食更普及了，不过吃多了反而容易上火，所以给宝贝们的零食还是需要有所选择。义利威化的味道并没有在过去停留，永远让人回味无穷。