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鲜肉小馄饨与煮鸡蛋
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不知道大家有没有看出来这一次的馄饨有什么区别,那就是这一次的馄饨颜色变了,以前的馄饨汤都是白色的,而这一次的馄饨竟然成了红色了,实际上是因为里面有了苋菜的颜色才会这个样子,孩子们可是很喜欢喝这样的馄饨汤的,就像我们小的时候一样,称之为红菜,那时候不喜欢叫它的本名,只喜欢叫它为红菜,苋菜实际上挺鲜嫩的呢,而且也特别好吃,大部分都是叶子,用苋菜的汤来做馄饨是不是看起来有一点儿怪怪的。
也是因为如此,所以馄饨看的不太明显,不过放大一点的话肯定能看出来这就是馄饨的,我们没有下太多的馄饨,够孩子一个人吃就好了,而且这里的馄饨都是婆婆自己包的呢,自己家里人做的馅会比较干净放心一点,然后一次性做了好多之后,放在冰箱里想吃的时候就可以拿一点出来了,如果从外面买的话就会比较麻烦了,早上的时间可都是宝贵的,有了馄饨当然也不会少得了来一个煮鸡蛋,鸡蛋在我们家出镜的频率是最高的,因为孩子特别喜欢吃鸡蛋,而且是百吃不厌的那种,所以家里也就会经常煮鸡蛋了。
煮出来的鸡蛋虽然有一点干,然后吃着比较方便,直接用手拿着吃就好了,在鸡蛋的旁边是胡萝卜,这是蒸熟的胡萝卜,我不是很爱吃胡萝卜觉得没有什么味道,而孩子和我差不多,也不是很爱吃这个,不过蒸出来之后他也会吃一点,因为我觉得胡萝卜的营养很丰富,所以还是希望孩子多吃一点才好呢,最后来就是苋菜了,大家可以看到苋菜的汤了吧,因为这个汤所以馄饨才会变成了那个样子,苋菜只需要清炒一下就好了,因为特别的嫩,下锅没两分钟就熟了,特别的好吃。
再放一个蒜籽可以起到鲜美的作用,这样就可以边吃馄饨边吃苋菜了,苋菜也算是馄饨的调味小菜了,而且还有一个营养的鸡蛋在呢,这一顿还算是挺不错的呢。
09-07 15:23 -
不错的搭配09-07 16:06
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简单有营养09-07 17:09
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每天让孩子吃鸡蛋是有好处的09-08 10:08
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确实好营养的搭配啊09-10 15:17
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又是美味营养的一餐09-10 20:27
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