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【美食厨艺秀】+十一月+香菇鸡块炖粉条+玥玥公主
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玥玥公主 楼主要说煲汤我还真的是门外汉,可自从结婚后慢慢也就跟着别人学。因为自己对美食还是很有兴趣的,开始学着做鱼汤,然后就是排骨汤什么的。学着学着也就会了几样,宝宝也挺喜欢喝的,所以基本上每周都会煲汤。
前段时间也不知道在忙什么,感觉很久都没煲汤了,所以就卖了几块回来给宝宝煲。鸡块是买的时候剁好的,回来洗干净就好了
看着鸡块还不错,也不是很大,下次准备用整只鸡来煲,这次就买了些鸡腿
香菇洗净切成块备用
烧一锅水将鸡块放进去焯一下,过开后就可以捞出了。
焯过的鸡块过冷水备用
另外起锅烧水,水快后将鸡块放进去,再放些葱姜下锅。
将汤煲直乳白色后就可以放香菇了。
香菇如果后煲五分钟左右
最后将泡好的粉条放进去煮五分钟,放盐进去即可。宝宝很喜欢用鸡汤拌饭吃,也很喜欢吃香菇和粉条。其实我不会做东北菜,这只是自己觉得放宝宝喜欢的东西就可以了。不过味道还是很不错的,而且在秋冬季节多喝汤类还是很好的,味道真的很不错,大家喜欢也可以试试。11-15 17:53 -
帅小虎 2楼哇,好香啊11-15 18:49
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我爱珠珠 3楼不错不错,感觉特香11-15 20:20
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冰钰愛玥 5楼这汤真不错的呀11-16 11:11
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HAPPY豆 7楼最爱吃粉条了11-17 13:00
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昕060915 9楼粉条好吃,我喜欢11-20 08:38
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