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自家做的芝麻大馍
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这几天的天气特别的舒服,虽然中午会有一点儿热,但是早晚还是比较凉快的,只要天气一凉快,爸爸就开始想着做美食了,爸爸是一个特别勤快的人,也是一个闲不住的人,喜欢做吃的也喜欢钓鱼,反正不喜欢在家里做着无所事事,我觉得老年人多运动运动也是对的,这不趁着休息的时间,爸爸又开始做起了芝麻大馍,也就是我们平常所说的包子,只不过和包子有一点儿区别,因为它的外形没有包子好看,当然好吃就行了,我们家里人吃才不在意这些呢。
年轻时候的爸爸做面食是特别棒的,那时候做过的包子都被我们同学抢光了,因为我们那时候的同学家里都是左右邻居,只要一闻到我家里飘出来的包子香味,同学都会围过来,到了现在他们都会在称赞爸爸的手艺,当然现在已经好些年没有做过包子了,手艺肯定也人圾一点生疏了,不过我觉得技术在手,肯定不会差到哪儿的,爸爸做大馍的时候,不喜欢我们帮忙,总觉得我们会帮倒忙,他喜欢自己一个人在厨房里做,正好我们也不喜欢帮忙,就只等着做好了直接吃就好了。
我们在家里就是用蒸笼蒸出来的,这样的话会很香,而且家里的工具就这么多,也没有别的好的工具呢,文文比较喜欢吃芝麻,所以大馍里面包的都是芝麻,而且还在外面也放了一点芝麻,这样感觉会更好吃一些,这里的芝麻还是爸爸从超市里面买好的,只不过超市里面的芝麻不够甜,所以爸爸在家里又放了一点白糖,他觉得不甜的话孩子肯定是不喜欢吃的,因为孩子都比较喜欢吃甜一点的,而这些都是爸爸自己做的芝麻大馍,我感觉特别好吃,就是找不到以前的同学了,不然的话还可以叫同学来我家里吃了。
爸爸做好之后,还会送一些给家里的二伯,因为我们家离二伯家住的很近,平常二伯也喜欢送东西给我们,我们也同样如此,离的近就是比较好一些,亲戚关系也会更熟一些,这些芝麻大馍可以当成是早餐吃了,省得早上吃稀饭的时候,还要从外面买早点呢,而且自己家里做的多干净呀。
09-12 13:21 -
看着就好呢。09-12 13:57
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肯定很好吃
09-12 14:02 -
看起来不错啊,应该很美味吧09-12 14:02
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还是比较有食欲的09-12 14:07
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看着很好吃呢……芝麻直接当作馅料吗!怎么做啊……09-12 22:22
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卖相很不错09-13 09:56
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第一次看到这昂的09-13 10:28