蒸煮新技能，开启办公室一族的简易午餐

昕彤妈楼主

自从前两个月买了个蒸煮的电热饭盒后，我们就开始自带午餐了。那一直启用的是其“加热”功能，也就是起个大早、赶个午餐，等到中午临近下班后再热一下，差不多10分钟这样就可以开吃了。久而久之，天天带稀饭居多，菜也是一早起来做的，有时候是简单的炒个菜，更多时候图省事直接是用开水焯熟起来加酱油的，用的油盐较少，吃得那叫一个清淡啊。那么问题来了，尽管加热一下就有热午餐可吃，可终究吃一段时间就会腻了，再说了天天午餐吃的都是隔餐的，胃也要抗议了！这不初秋天气转凉了，有天跟同事商量着我们是否要把午餐给改变一下了？同事一拍即合，她已经吃怕了这稀饭，就算带的是干饭也是昨晚的剩饭来炒的，吃的也叫一个不舒服啊！她决定先试试这个电热饭盒的“蒸煮”功能。

昨天是她试行的第一天，带了米还有汤的食材。看了说明书，对米和水量是有讲究的，不过买来时配的就有一个小量杯，这下就派上用场了。至于汤就更容易了，喜欢喝一些就多加些水。她昨天是先蒸的白米饭，再来个简单的紫菜汤加干贝。差不多是在11点半就开始蒸煮了，因为时间上肯定是比加热要耗时的，说明书上有说的到时间这开关按键还会自动跳关闭，这样就适合我们办公一族，有时候忙碌于工作就怕忘记拔插头，容易造成安全隐患呢。煮好后她也请我品尝了一下，米饭现蒸的与早上带饭过去加热那种味道完全是不一样的，新鲜热乎着，而蒸煮熟的汤更是鲜美，有干贝的甘甜，只要滴上一些酱油就可以开吃了。虽然是比较简单，少了点菜，不过这才试行阶段，接下来就是“考验”我们配菜的时刻啦！

现蒸煮的“简易午餐”

今天我也试着带了米还有玉米粒、紫菜、虾米，试着做了个“简易午餐”，果然是很方便哪！我的是加了玉米粒一起蒸的米饭，吃起来有玉米的甘甜。汤就是简单的紫菜虾皮汤，看起来黑乎乎的哈！要说这可是很补钙的啦，虽然是简易了点。而同事的是简单的白米饭，不过她的汤就更丰富些，加了丸子、干贝、花椰菜还有西红柿一起，既可以当汤，又可以当菜，还有开胃的西红柿甜味，大赞哪！又学习了个新的搭配法！

饭后，我们开始商量着下一次要带什么饭了，说起来还是有多搭配的呢，比如：南瓜饭、五谷杂粮饭、咸饭等；至于汤菜类就可以加金针菇、豆泡、豆腐、丸子、豆芽、香肠、鸡蛋等等，甚至还可以加肉羹，嗯接下来我们的午餐将会是越来越丰富啦！

“简易午餐”