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又有肉月饼吃了
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如果1984 楼主
首先就是和面啊,这个中间放的东西肯定是很好奇的吧,这个里面就是有油,还有就是开水,真的是很热乎乎的感觉啊,周围的一圈都是面粉,然后就是一点一点的合起来啊,哈哈,这个也是一门技术活,看看还是很简单的,但是其实一点都是不简单的,其他的人真的是做不好的啊。
好了,开始和面粉了,这个面粉就是需要比较多的啊,这个是要费很久的啊,主要是这个一定是要变成很松脆的那种,需要很久的把这个面团弄得很软很软的啊。
变成一团一团的这种啊,
准备好这个肉馅啊,现在的这个肉馅是放了一点点的榨菜啊,这个榨菜还是很提味道的啊,以前都是没有放的,但是最后还是放了一点,是我的一个好朋友说起来的要放一点榨菜的啊,开始的时候一直都是不放的,但是后来放了之后其实还是蛮好吃的呢,哈哈所以后面都放了。
好了,开始放入锅子里的了,哈哈这个就是开始来回的这个煎了,还是很需要技术的啊,哈哈这个就是放在里面,过了一段时间就是需要翻一个身的呢,哈哈好了,差不多就死焦了一点就是可以了,哈哈但是里面的肉也是必须要是要很熟的呢,这个就是需要技巧的额,要掌握好这个时间啊。
好了,差不多就是可以出锅了,是不是还是可以的啊,哈哈是不是还是很好吃的样子啊。里面咬了一口,就是直接就是可以有汤汁出来的,所以说开始吃的时候,一定是要小心的,不然的话,嘴巴都是要烫开的啊,我就是忍不住就是开始的时候马上吃了,真的是越烫越好吃的啊。
、、、09-16 09:21 -
qianqian0901 2楼自己做的棒棒哒。09-16 09:34
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可欣妈 3楼感觉像酥饼一样09-16 09:53
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冰钰愛玥 4楼肉月饼我也喜欢吃09-16 10:19
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小小菲儿 5楼看着这做法,就感觉很不错的09-16 12:03
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添添妈 6楼做得真好啊。09-16 12:13
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小淼儿 7楼这月饼是煎出来的啊,看上去酥酥脆脆的就很好吃呢。09-16 12:39
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七叶草 8楼我们这边不是这样的09-16 16:05
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曼妈 9楼好厉害哦 看起来很美味呢09-16 16:55
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昕彤妈 10楼好赞,喜欢吃肉月饼09-16 18:00
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哎文 11楼我们感觉像是包子一样09-17 12:19
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小Aric的幸福 12楼虽然看卖相很赞,但是我还是习惯吃甜月饼的09-18 13:24
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帅小虎 13楼我们还是喜欢吃素的09-25 22:07
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