-
家庭火锅
看2305 | 回复12
-
五号北京游玩回来很早，在等公交车的时候突然想吃火锅了，于是和妹妹提议要不晚上来个家庭火锅吧，家里有几个现成的菜，调料也有，回去再买几个菜就差不多了，妹夫一开始以为是去超市买的，他想买几个自己喜欢吃的菜，知道超市离家很近很近，所以他和我们一起出门，可是他要吃的几个菜超市没有，所以还是去市场看看吧，三人步行去大菜市场，宝贝则一个人在家写作业，他们也顺便逛下我们这边的菜市场。
现在天黑的早了，来到市场很多菜贩都收摊了，市场也没有多少菜了，妹夫想吃豆腐，要吃嫩嫩的那种，妹妹想吃油豆腐，豆腐的几个摊都收了，剩一家，油豆腐也剩那么一点，老板说现在收摊了，原本五块一斤，如果我们都买了就四块一斤卖了，秤了下才两块钱，问老板还有没有盒装鸭血，吃火锅我爱吃这个，要了两盒，还买了点手工豆腐皮，走到里面看到有奶白菜，这个吃火锅不错，家里有韭菜，白菜，想去买海鲜，都没有了，妹妹想吃牛百叶，我告诉她我们这里新鲜的没有，都的是用药水泡过的，想吃的话买少点吃，但他们要吃新鲜的，去肉摊买了丸子，包馅的，我没有想到妹妹妹夫那么喜欢吃，丸子的种类很多，我们每样都选一点，丸子过秤二十六块，妹妹不吃羊肉，给买了牛肉片。买完菜回来已经六点半了，话说我已经饿了呢，赶紧处理火锅的菜。
丸子，紫色的是糯米紫薯的，太甜，都不爱吃，
油豆腐，大小不太均匀的
切豆腐片还要打结，妹妹那边叫百叶千张，
鸡心，化冻好后放了酒腌制去腥，
鸭血，这回买的煮出来很嫩，
丝瓜，我第一次用来打火锅呢
菌类只有金针菇，六块一斤，香菇也是一样，家里有，但我忙起来忘记拿出来泡了，
素菜一大篮子，
火锅粉丝，
烧开水后放的丸子先煮，那边我在切鸡胗，切好后就可以涮了，
饮料是椰子汁，
开锅了，吃，吃，
满满一锅汤水，涮了好多菜，吃的肚皮圆鼓鼓的，真满足啊。
10-07 16:21 -
亲，你吃饭的时候都不忘照照片啊？
我们也喜欢这样吃。
10-07 17:17 -
我都习惯先拍照再吃东西的
亲，你吃饭的时候都不忘照照片啊？我们也喜欢这样吃。
焱森宝贝 发表于 2016-10-07 17:1710-07 17:49 -
食材好丰富啊，我家还没开始吃火锅呢10-08 01:26
-
准备的很丰盛呀
10-08 08:57 -
好久没有吃过火锅了，挺想吃的。10-08 09:10
-
火锅很多好吃的10-08 09:57
-
哈哈 谢谢夸奖，大家都很棒的，都是用心在记录生活中的点滴的
回复 3# 罐罐妈
罐妈的帖子都是棒棒的。真的。我特别喜欢看你们的。
焱森宝贝 发表于 2016-10-08 09:3610-08 10:03 -
这几天我最馋火锅了10-08 10:19
-
好丰富啊，自己做的干净又好吃10-16 00:55
取消