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好吃的蒸饺
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隶涵妈妈 楼主
假期孩子们的大厨休息在家,自然要吃些平时吃的比较少的美食了。于是我们决定吃蒸饺,妹夫原本就是面点师,蒸饺对于他来说那简直就是小菜一碟了,我这个平时在家自称为大厨的也只能当个小工了。
蒸饺需要的是开水和面,也就是等于把 生面用开水烫熟了。包饺子的过程中也和平时我们吃的煮饺子的感觉是不一样的,这样的烫面会更劲道些,只是如果家里没有很大的蒸锅的话,一次性是蒸不了多少的。所以也也就成了我们平时多以煮饺子为主的 原因了。
饺子馅我们没有添加太多的蔬菜,就放了韭菜和白菜两样,放调料调好味道就可以包了。这项任务自然是属于大厨的,我和妹妹这个时间段去接外出活动的两个儿子了,回来也刚好可以赶上一锅吃了。
时间真如我所算好的,带着孩子们进到家门的时候,妹夫已经包好的第一锅马上就可以吃了。此时满家都是香着让孩子们流口水的蒸饺味道,赶紧洗手准备小碗和勺子,熬了黄黄的南瓜稀饭。热腾腾的蒸饺出锅了,我 忍不住先尝上一口吧 ,咬开后满满的肉香,还有我最喜欢吃的韭菜,太好吃了。
一个大蒸锅上下两个笼屉一共蒸了有40个左右,孩子们先吃,热乎乎的实在是着急又吃不上的感觉真不好受啊。咬上一口又得吐出来,呵呵。问孩子们好吃不好吃呀,异口同声:好吃!那就给妹夫点了大大的赞 吧!!
因为是晚上所有除去小侄女没有规定吃几个外,我们这两个胖小子必须是要规定个数的,要不吃多了会不舒服的。那么大的蒸饺一人吃了12个左右,反正比我吃的多。呵呵!第二天中午又把剩下的一盘子给 热上吃光光了。休息时间除了玩就是吃。10-08 21:48 -
罐罐妈 2楼你们家俩小子的胃口都很好的,身体也棒棒的10-08 21:59
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晓之风铃 3楼很美味的水饺10-09 09:17
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xuanxuan0426 4楼一家人其乐融融10-09 09:40
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有城 5楼哇,我也好想吃了呢。10-09 09:50
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可欣妈 6楼蒸的很好吃10-09 10:10
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颜色也很好看呢10-09 10:25
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qianqian0901 8楼这蒸饺做的真好,馋人哦。10-09 10:35
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托马斯 9楼我还想吃呀。10-09 14:17
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焱森宝贝 10楼哈哈,肯定挺好吃的,看你们个个竖大拇指。10-09 15:06
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隶涵妈妈 11楼太能吃了,关键还不挑食,愁的我们啊。身体的确挺好的。
你们家俩小子的胃口都很好的,身体也棒棒的
罐罐妈 发表于 2016-10-08 21:5910-09 19:41 -
隶涵妈妈 12楼味道的确非常的香
很美味的水饺
晓之风铃 发表于 2016-10-09 09:1710-09 19:42 -
隶涵妈妈 13楼
一家人其乐融融
xuanxuan0426 发表于 2016-10-09 09:4010-09 19:42 -
隶涵妈妈 14楼那就有空做一些吧
哇,我也好想吃了呢。
有城 发表于 2016-10-09 09:5010-09 19:42 -
隶涵妈妈 15楼我还是很喜欢吃蒸下的
蒸的很好吃
可欣妈 发表于 2016-10-09 10:1010-09 19:43
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