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国医大师长寿粥
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添添妈 楼主
2010年的某一天,看中央4台的《中华医药》时,知道了国医大师朱良春的长寿粥,当时喜爱中医偏爱食疗的我立马把这长寿粥记下来了,几天后就买来了食材来做,虽然做法有些麻烦,但长寿粥的味道还是很不错的,而且喝后不久就马上可以排毒了,臭屁连天。那一刻,我们觉得这长寿粥非常的神奇,竟然这么快就开始排毒了。
但第二次、第三次喝这粥的时候我却没有像第一次那样经常放屁了,估计是喝第一次粥的时候我就把身上的浊气排出来的缘故,但宝爸却依旧臭屁连连,但没第一次喝时那么多,估计是因为他经常出去应酬大鱼大肉、压力大的缘故吧……
因为这长寿粥做法有点麻烦,而且成本不低,比较耗时,所以我后来就没有再坚持做了。昨天我突然想起这长寿粥来了,于是买来了做养生粥的材料,晚上睡觉前泡好了一些需要泡的豆子,然后打算次日早上早些起来煲长寿粥。
本来我是计划把黄芪与其他的材料一起放到砂锅里煲的,可宝爸却不喜欢我把黄芪放粥里面煮,说吃粥的时候吃到黄芪要吐出来,这样吃的时候太麻烦了,如果我非要把黄芪放粥里面煮他宁愿不吃。这长寿粥里面不能没有黄芪,所以我只能另外用黄芪来煮水,然后取其水来煲粥了。因为这粥有补益五脏、调和脾胃、缓解疲劳的作用,所以想跟大家分享一下。
材料准备(三人量):
绿豆,薏仁,莲子,扁豆各40克,大枣7枚(去核),枸杞10克、黄芪30克(不用加大米)
步骤:
1、 黄芪洗净,适量水泡20分钟,煮15分钟,沥出汤水;然后再重新加2碗水煮15分钟,沥出汤水;再加一碗水煮15分钟,两部分汤水合并用来煮粥(以上配料);
2、 绿豆,薏仁,莲子,扁豆(可稍微泡一下)、大枣洗净入锅,加入黄芪水,大火煮开后改小火煮至粥差不多熟,粥出锅前再加入枸杞子煮十分钟。
3、 调味食用。
10-10 16:11 -
冰钰愛玥 2楼谢谢亲爱的,得让我妈妈多吃点10-10 16:18
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liufen96 3楼好多料呀,亲好有耐心,很会养生呀。10-10 16:22
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啊呀呀abc 4楼都是好东西呀
10-10 16:38 -
焱森宝贝 5楼谢谢分享。10-10 17:40
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有城 10楼这粥看起来不错耶,我也试试。10-11 12:38
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卓玛 11楼有时间我也弄这个来吃吃,谢谢了10-11 14:37
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ttxs 12楼食材好多啊10-11 15:22
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冰钰愛玥 13楼好的,谢谢亲爱的
回复 2# 冰钰愛玥
亲也可以吃的,这粥很有益的。
添添妈 发表于 2016-10-11 11:2010-11 20:36
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