山楂糕是北方的一种传统糕点，是以山楂为主要原材料做出来的美食，具有口感细腻而且冰凉可口的感觉，孩子们都是很爱吃的，而且山楂本身的功效就是特别强的，它含有非常丰富的钙、蛋白质和维生素等等，如果消化不良的话就可以多食用山楂会比较好一些，在超市里面也可以经常看到山楂糕，感觉特别的好吃，有时我就会自己买一些回来吃，只不过外面做好的食物一定是没有家里做的干净的，所以有时间的话还不如自己在家里做一下呢，实际上山楂糕所需要的材料是不多的，而且方法也很简单，实在不会的话还可以求助于百度，正好晚上下班的时候，看到有卖山楂的就准备买一点回来。

因为自己还没有做过山楂糕，所以也不敢买太多了，当然买多了也不要紧，因为山楂我也是挺喜欢吃的呢，当时是买了一斤多的山楂，这里的山楂看起来挺不错的，个个都是红艳艳的，而且品尝了一下也不是那种超级酸的味道，我先把这里所有的山楂清洗干净之后，然后把它都切的小一点再放入一些冰糖，冰糖可是特别甜的，当然也可以放入白糖，这就是看每个人的喜好了，我个人是比较喜欢放冰糖的，而且冰糖还具有降火的功效呢，放好之后就可以放到锅里去了，实际上山楂糕是适合在锅里慢慢熬的，只不过我比较懒，而且也不喜欢在那儿慢慢熬。

所以就直接选择了米糊键，反正现在的东西都是功能挺多的，而且米糊键也是可以把山楂熬的比较稠的，在熬的过程中我们可以闻到特别浓重的山楂味道，因为山楂本来的味道就是比较敏感的，所以在熬的过程中就很想要尝一尝，当然这时候的山楂糕还没有完成呢，所以还不适合直接吃掉哦，不然的话那就全部白费了，把山楂熬的稀稀的时候，然后就可以做山楂糕，看这就是我最后做出来的山楂糕，是不是挺可爱的呢，而且最主要的是干净卫生，形状也比超市里面的要可爱的多，因为超市里面可是没有这种好看的图案呢。

山楂我很爱吃，所以比较喜欢做山楂糕，实际上每个人都是一样的，对自己喜欢的东西就会比较上心一点，而做出来的山楂糕自己可以吃，孩子也同样爱吃，是不是非常的不错，不如自己也动起手来做一做吧。