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30号的晚餐
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可欣妈 楼主
妹妹来家的第一天,本来说好晚上要去大伯子家吃饭,后来改成去外边吃,说外边方便,第二天,我们不用去大伯子家了,他自己也有事情忙,于是我们就自己在家吃,中午做的菜好像有点多了,导致剩了个玉米,下午要带妹妹去买鞋,于是,我就提前把晚上要吃的菜准备下,看看有什么菜呢,找到了笋干,笋干我们很久没有吃了,我以为已经吃完了呢,哈,还剩一点点,妹妹也和我一样喜欢吃笋干的,上次买的就剩一点了,然后橱柜里又找到了海带丝,也先泡上。
海带丝,前不久网上买的,原价二十六块九,现在十四块九,买一斤送一斤,是不是挺实惠的?海带在我们这不便宜,市场卖十几块一斤呢,
女人逛街,买东西买了一下午,还有半个多小时到宝贝放学时间了,于是,我们没有回家,直接在学校门口等,这也是妹妹第一次接宝贝放学。宝贝看到阿姨也来接她放学可开心了。
到家后,我赶紧去洗锅煮饭,准备晚餐。
笋干泡的不够透,我用高压锅压制了一会,喷气就关火,气停了就倒出来控水分,笋干炒肉片,因为我和妹妹,宝贝都特别喜欢吃笋干,所以肉少笋多。现在天黑的早,加上我厨房的灯时好时坏,炒菜我都看不到,拍照光线不好,开了闪光等拍还反光了,
酸萝卜片辣椒炒鸡心,炒鸡心放点辣,有点酸去腥,鸡心也好吃,好像这道菜我总共做过两回,一回是吃火锅吃剩了。
素炒海带丝,本来是想炒个酸辣的,可是妹夫不喜欢吃辣也吃不了,鸡心已经是辣的了,这个再辣的话可以让妹夫吃的菜就没有多少 了,所以海带丝最后炒成咸口味的。
左边是中午吃剩的玉米,高压锅蒸的鸡蛋羹,方便又省力,两个鸡蛋加一碗水,搅拌好,盐可以先加也可以蒸完加,我一般喜欢蒸前家,这样吃的时候就有味道了,最后盖上盖子蒸,不让水汽进去,这样蒸的出的鸡蛋会嫩滑,当然,蒸的时间也不要太久,久了会老的,
清淡的汤,丝瓜,鸭血,油面筋,
晚餐全家福
10-14 17:00 -
小小猫BB 2楼笋干我喜欢吃噢,还有那个海带丝,我也喜欢做成酸辣的呢!10-14 17:10
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七叶草 4楼晚餐好丰富的呀10-14 17:37
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晓之风铃 5楼丰富的晚餐10-15 11:24
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