小笼包是江南地区的传统小吃，而且起源于清代，所以年数真是很久了，小笼包的味道特别鲜美，好小的时候，我就开始喜欢上吃小笼包了，记得上高中的时候，因为天天早上要早自习，上课特别的早，所以都会在第二节课下课之后，跑到学校对面的早餐店里来一笼小笼包，那时候我们正是长个子的时候，所以吃的很厉害，几分钟的时间就可以吃完了，后来也会经常吃小笼包，只不过次数明显少多了，特别是成家之后，都是在家里吃早饭，想要在外面吃的机会那真是太少了，不过偶尔也可以选择在外面吃一点早点的，因为我是一个比较喜欢在外面吃美食的人。

小笼包在每个地方所做的特色也是不相同的，比如江苏那边的小笼包和我们这边的味道就不一样，主要是里面的馅不相同，因为我们是比较重口味的，而且不喜欢甜的食物，所以这边的馅都是喜欢多放一点酱油，我比较喜欢看小笼包包出来的样子，感觉很好看的样子，在家里我可是包不出来这样的效果呢，一笼小笼包大多数都是六到八个比较多，每一家店面的数量也是不相同的，不过大部分都是差不多的，看这里的小笼包是不是挺不错的呢，色泽特别的好看，而且个头也是挺大的。

来一笼小笼包然后自己再倒一点醋就好了，有的人比较喜欢蘸着醋吃，而有的人就不太喜欢蘸着醋吃，这是根据个人的口味不同，反正自己选择喜欢的口味就好了，我觉得蘸一点醋会更加好吃一点，小笼包刚刚出炉的时候会特别的烫，而且里面的馅也是很难以凉掉的，所以吃的时候一定要小心一点，心急可是吃不了热豆腐的，用筷子拿一个小笼包然后轻轻放到嘴里，会发现一口下去之后小笼包里面的汤汁就流了出来，我觉得小笼包就是里面的汤汁比较美味，而且里面的馅也不是全部都是瘦肉的，会有一点肥中带瘦的肉，这样的肉才会更美味一些。