现在身边会有很多朋友来开始了美食这条道理，有的人是因为喜欢，而有的人是觉得孩子大了，自己不做一点好吃的那么孩子就搞不到吃了，而我这位朋友则就是后者这个原因，为了孩子她放弃了自己的工作，现在就在家里专门照顾孩子，也顺便做起了美食，虽然说是业余的，不过我感觉做的都很漂亮呀，反正我是从来都没有试过呢，不过听到朋友说过步骤之后，发现做蛋挞也不是一件难做的事情，以后有时间的话我也要在家里试一试，希望能够做出美味的蛋挞来就好了。

这里的蛋挞皮都是直接从超市里面购买的，发现现在做食物也是挺方便的，并不需要什么都是自己做的，而是可以买现成的，那会方便太多了，当然首先就是需要准备好新鲜的牛奶，然后再打几个蛋黄，在蛋黄里面放入一些糖和低粉，这样就可以使劲搅拌了，一定要搅拌的均匀一点才好，不然做出来的蛋挞色泽就不好看了，等全部做好之后，再放入一点淡奶油最后就可以放炼奶，实际上也就是前期的工作比较麻烦一点，后期就没有我们什么事情了，等这些全部搞定之后，就把这些材料放到入蛋挞皮里面，当然在放入蛋挞皮的时候，自己也要注意一点，不能够放太满了。

因为在烤箱里面还会膨胀呢，所以只要满七八分满就可以了，当然这些也是需要自己多实验几次才好，所以一开始应该是不会做的特别漂亮，不过会越做越成功的，烤箱的功能还是挺强大的，所以家里也应该准备一个烤箱才好，这样的话就可以做出很多美味的食物了，而且我们通过烤箱也能够看到里面的蛋挞的变化，看起来真是有一点神奇的感觉，因为蛋挞在一点一点的变化着，最终的色泽也会越来越好看，而这就是最终出来的蛋挞了。是不是感觉和外面买的挺像的呢。

蛋挞小孩子是特别喜欢吃的，而且刚刚出炉的蛋挞特别的香，里面的蛋黄也是超级美味的，而我自己也是挺喜欢吃的，只不过觉得外面的蛋挞不便宜，如果自己做的话那就更好了，可以吃到自己做的蛋挞，价格合理又卫生，所以发现朋友做这些美食还是挺不错的。