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DIY酸奶就是这么简单
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猫喵喵0305 楼主
我们这些当家长都希望孩子能长得高,强壮,白白嫩嫩的,通常是喜欢让孩子多喝奶,吃奶制品,尤其是酸奶,也算是孩子最爱的饮品了。
因为酸奶是牛奶经过发酵而成,它的颜色乳白,气味清香,酸甜可口,别具一番风味。和牛奶相比,酸奶有着更好的营养价值,它不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,更能增强消化吸收率。是补充钙质和美容养颜的圣品,具有很好的保健作用。
而且喝酸奶的好处很多,对于消化系统而言,酸奶中含有的乳酸杆菌,可以调节肠道中微生物生态系统,增加有益微生物,减少或抑制有害微生物,能在肠道里抑制病源性的大肠菌、痢疾菌等繁殖,减少人体发生肠道感染的机会。所以我们每周末都会在奶站购买酸奶,但是现在的仔细看看这些优酪乳、酸乳,好像名字都不叫酸奶了,而且看到配料表中,更多的是添加剂的名称,哎国人的食品真的是令人堪忧呢。
特别感谢宝宝地带这个网站平台给我们这些宝妈们,介绍了一些好活动,好书好绘本,还有很多试用机会,没错,这次试用的及时来自新西兰的酸奶机,而且试用名额200人,相信收益了很多的家庭,没错还有我呢。
知道试用成功的那一刻真的是太开心,和同事们说这是我免费试用的,棒吧,你们也来参加宝宝地带的活动吧,活动都是真实有效的,大家还半信半疑。当快递真的送到我的手里的时候,大家猜相信,没错,打开一看一个粉嫩嫩的、胖嘟嘟的酸奶机到手,关键这个酸奶机没有插座,不用电,完全DIY。
周末赶紧来试一试,Easiyo易极优酸奶制作器的使用:先往透明内罐中注入500ml凉白开,倒入一整包易极优酸奶粉后盖紧红盖充分摇匀,再揭盖往里加入凉白开至1000ml的刻度线处,再次摇匀备用。往白色外罐中注入100摄氏度的沸水 至红色配件顶端,将内罐放到白色外罐里,盖好盖子后静置8~12小时(夏季8~10小时,冬季10~12小时),直至酸奶完全凝固。取出内罐放入冷藏室,随时取出食用。
非常非常简单的制作过程简直无法让人相信,根据宝宝地带推荐的酸奶粉,我也买了一些,各种口味一应俱全,完全可以满足家中这个小吃货的要求了。
对了,告诉大家一个方法就是早上抽出五分钟的时间,去做酸奶,晚上来喝酸奶,因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收。同时,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。大家都来补钙吧,感谢宝宝地带给我们的好活动!易极优酸奶真的棒棒的。11-01 16:35 -
猫喵喵0305 2楼太给力的试用机会啦11-01 16:43
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七叶草 3楼自己做出来的酸奶好有成就感的11-01 16:47