前几天看了一个亲做了一个山楂酱，我正好我也是做过，哈哈。其实最近真的是山楂很丰收的季节了，所以这个山楂还是很多的额，随意的买回来做山楂酱还是比较好的，山楂一个一个的还是很饱满的，我也是一个比较喜欢吃酸酸甜甜的人，所以就比较好这一口。







买回来的山楂首先就是要洗干净，然后就是切成一片一片的额，我是见过山楂长在树上的样子，还是很密密麻麻的，也是很脏的，这个山楂就好像是一束一束的花一样的长在树枝上，那个时候，我们看到的时候，还采摘过呢，不过没有吃，万一有农药呢。





放在小锅里，我放的是冰糖，虽然山楂本身也是有点甜甜的，但是我还是觉得需要放一点冰糖的，这样做出来的山楂酱是会更加的好吃啊，冰糖放的还是比较多的，这个酱汁和平时吃的山楂不一样，所以还是需要甜腻一点，冰糖是买的大块的。





开始放入山楂开始熬了，这个就是要熬的很酥很酥的这样才是比较好的，这个水分不需要很多的，就是适量就可以了，然后山楂慢慢的炖，就是好像是冰糖炖雪梨一样的方式啊。





看看最后要变成这个样子才是可以算是好了，不然的话还不行，这个山楂酱就是以后可以放在面包上啊，或者是放在其他的地方，都是可以的。





我发现我做的还是有点甜甜的额，不过这样也是要好吃。

最近大家都做这个呢，看的我也想试试！

最近是吃山楂的季节呀，大家都做这个。

做的真好呀

大家都在做呀

真的做得好好啊，看了都流口水了呵呵

我也买了。

很新鲜啊；

这个季节很多人都做山楂酱

感觉口水都流出来了

做的很好啊

我家也买了山楂了，看得心痒痒也想做

好诱人啊！见宝妈们都做这个，我都想试试了！

做的很不错啊，看着不少妈妈都做呢

(*@ο@*) 哇～这山楂一看就好吃，更别说做成山楂酱了。