一看到这个名字就会觉得有一点奇怪，因为这两种鱼的做法可真是差别很大呢，对于这两种鱼的美味每个人的想法都是不一样的，有的人会觉得水煮鱼会好吃一点，有的人会觉得清蒸鱼更鲜美一点，而我是觉得两种鱼都是非常美味的，国灰我是一个特别爱吃鱼的朋友，对于鱼的做法都是很喜欢吃的，鱼肉可是真是超级鲜嫩呀，而且多吃还不会长肉，女性朋友们可应该要多多吃鱼才好呢。

水煮鱼的做法都是比较辣的，所以这里的做法也是如此，一看就知道好辣的感觉，如果不辣的话那也就不好吃了，只不过这里的辣椒好像放的也太多了，我们只能够看到一片的红油，而连鱼片也看不到了，难道老板比较喜欢放的辣一点吗，当然对于我来说，辣辣的才会更够味，只是苦了别的朋友了，因为不敢尝试了，当然如果不敢吃水煮鱼的话，可以来一条清蒸鱼，清蒸鱼那可是专门为那些不能够吃辣，又喜欢吃鱼的朋友们服务的，这里的清蒸鱼看起来真是不怎么样，给人的感觉好像是一条死鱼一样，不知道是不是烧法不对的原因还是别的什么原因。

清蒸鱼的个头也不是特别的大，我比较喜欢吃大个头的清蒸鱼而这里的鱼好像并不是这样呢，清蒸出来的鱼都是原汁原味了，而且鱼刺也比较少，特别是蘸着里面的汤汁还是很美味的，只不过这里的外貌真不怎么样，最后来的就是三鲜汤了，三鲜汤看起来真是食欲大增，因为这三鲜汤里满满都是是食材，而且上面飘的油看起来也是很不错的，一看就是非常鲜美的感觉，我比较里面吃里面的木耳和千张，感觉特别的入味。

当然三鲜汤好喝就是在于它的汤，所以每个人都会盛上一碗汤来喝，在我们这边也是习惯了饭桌上面必须要有汤，不然总感觉好像是少了一点什么，如此鲜美的汤那肯定是不能够错过了，好好喝的三鲜汤呀。